A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Nebrodi fekete sertésből készült pulled pork pidone A szicíliai street food találkozik Olaszország egyik legértékesebb húsával. Nebrodi fekete sertésből készült pulled pork pidonénk újragondolja Messina hagyományos klasszikusát, kivételes töltelékkel és kompromisszummentes kézműves feldolgozással emelve gourmet élménnyé. Ennek a pidonénak a szíve a Nebrodi fekete sertés, egy ősi őshonos fajta, amelyet a Nebrodi Park erdeiben félig szabadon tartanak. A rusztikus és ritka állat makk, gyökerek és erdei gyümölcsök fogyasztásával fejlődik, mély ízű, márványozott és rendkívül ízletes húst adva. A Slow Food Presidio védelem alatt áll, és a szicíliai állattenyésztési biodiverzitás jelképe. Olyan alapanyag, amelyet a neves séfek intenzitása és autentikussága miatt keresnek. A húst pulled pork technikával dolgozzák fel: alacsony hőmérsékleten hosszan sütik, amitől rendkívül puha, szálaira eső és szaftos lesz, a szájban elolvadva minden aromáját felszabadítja. Lassú és türelmes módszer, amely kiemeli a fekete sertés nemességét anélkül, hogy elfedné karakterét. A tölteléket gondosan, kézműves módon készített, illatos tészta öleli körül, amely kívül aranybarna és ropogós, belül pedig puha: tökéletes burok egy ilyen bőséges töltelékhez. Ezen elemek egyesüléséből telt és harmonikus ízű pidone születik, amelyben a Nebrodi fekete sertésének nemes rusztikussága a hagyomány illatosságával találkozik – olyan egyensúlyban, amely ipari húsokkal és elsietett feldolgozással lehetetlen lenne. ELKÉSZÍTÉS ÉS TÁROLÁS: A terméket a sütés 80%-os készültségi fokán, –40 fokon sokkolva fagyasztják. Hűtőszekrényben 3–4 napig tárolható. Regenerálja statikus sütőben 180 fokon 15–18 percig. Ne süsse olajban. ALLERGÉNEK: Glutént tartalmazó gabonaféléket, tejet és tejtermékeket, mustárt tartalmaz. Kén-dioxid és szulfitok, földimogyoró, diófélék (pisztácia, mandula, mogyoró), szója és tojás nyomokban előfordulhat. SZÁLLÍTÁS: Csemegeüzemi termékeinket hőszigetelt dobozban és zselés jégakkuval szállítjuk, hogy a hűtési lánc a szállítás minden szakaszában változatlan maradjon.

Nebrodi fekete sertésből készült pulled pork pidone A szicíliai street food találkozik Olaszország egyik legértékesebb húsával. Nebrodi fekete sertésből készült pulled pork pidonénk újragondolja Messina hagyományos klasszikusát, kivételes töltelékkel és kompromisszummentes kézműves feldolgozással emelve gourmet élménnyé. Ennek a pidonénak a szíve a Nebrodi fekete sertés, egy ősi őshonos fajta, amelyet a Nebrodi Park erdeiben félig szabadon tartanak. A rusztikus és ritka állat makk, gyökerek és erdei gyümölcsök fogyasztásával fejlődik, mély ízű, márványozott és rendkívül ízletes húst adva. A Slow Food Presidio védelem alatt áll, és a szicíliai állattenyésztési biodiverzitás jelképe. Olyan alapanyag, amelyet a neves séfek intenzitása és autentikussága miatt keresnek. A húst pulled pork technikával dolgozzák fel: alacsony hőmérsékleten hosszan sütik, amitől rendkívül puha, szálaira eső és szaftos lesz, a szájban elolvadva minden aromáját felszabadítja. Lassú és türelmes módszer, amely kiemeli a fekete sertés nemességét anélkül, hogy elfedné karakterét. A tölteléket gondosan, kézműves módon készített, illatos tészta öleli körül, amely kívül aranybarna és ropogós, belül pedig puha: tökéletes burok egy ilyen bőséges töltelékhez. Ezen elemek egyesüléséből telt és harmonikus ízű pidone születik, amelyben a Nebrodi fekete sertésének nemes rusztikussága a hagyomány illatosságával találkozik – olyan egyensúlyban, amely ipari húsokkal és elsietett feldolgozással lehetetlen lenne. ELKÉSZÍTÉS ÉS TÁROLÁS: A terméket a sütés 80%-os készültségi fokán, –40 fokon sokkolva fagyasztják. Hűtőszekrényben 3–4 napig tárolható. Regenerálja statikus sütőben 180 fokon 15–18 percig. Ne süsse olajban. ALLERGÉNEK: Glutént tartalmazó gabonaféléket, tejet és tejtermékeket, mustárt tartalmaz. Kén-dioxid és szulfitok, földimogyoró, diófélék (pisztácia, mandula, mogyoró), szója és tojás nyomokban előfordulhat. SZÁLLÍTÁS: Csemegeüzemi termékeinket hőszigetelt dobozban és zselés jégakkuval szállítjuk, hogy a hűtési lánc a szállítás minden szakaszában változatlan maradjon.
Az ár tartalmazza az áfát