A Milk Coop 6 hónapon át érlelt Pecorino Bagnolese az irpini cég egyik zászlós sajtfajtája. A hely egyik legmélyebben gyökerező hagyományát képviseli, amikor a helyi földművesek és állattenyésztők, hogy feltöltődjenek energiával, megálltak, hogy élvezzék a érlelt pecorinót más ételekkel együtt, kalóriákat fogyasztva, tápláló, ugyanakkor koleszterinben szegény étkezés keretein belül. Ez azonban nem csupán egy fontos étkezés a fizikai munkát végzők számára: az érlelt pecorino egy olyan asztali különlegesség is, amely sok igényes ember ízlését megnyeri! Kezdjük a tejjel. Az a tej, amellyel a dióval ízesített pecorino sajtot készítik, a Malvizzának is nevezett Bagnolese juhok nyers tejéből származik. A termék tisztasága éppen ehhez kapcsolódik! Az ok? A Malvizzi juhokat szabadon hagyják legelni, és azt eszik, amit a természet kínál számukra az irpini legelők ösvényein. A Pecorino Bagnolese-t ügyes kézműves módjára dolgozzák fel, kizárólag hagyományos módszereket követve. A 6 hónapos érlelési idő intenzív és testes ízt kölcsönöz a sajtnak, ami jellemzően csípős.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Milk Coop 6 hónapon át érlelt Pecorino Bagnolese az irpini cég egyik zászlós sajtfajtája. A hely egyik legmélyebben gyökerező hagyományát képviseli, amikor a helyi földművesek és állattenyésztők, hogy feltöltődjenek energiával, megálltak, hogy élvezzék a érlelt pecorinót más ételekkel együtt, kalóriákat fogyasztva, tápláló, ugyanakkor koleszterinben szegény étkezés keretein belül. Ez azonban nem csupán egy fontos étkezés a fizikai munkát végzők számára: az érlelt pecorino egy olyan asztali különlegesség is, amely sok igényes ember ízlését megnyeri! Kezdjük a tejjel. Az a tej, amellyel a dióval ízesített pecorino sajtot készítik, a Malvizzának is nevezett Bagnolese juhok nyers tejéből származik. A termék tisztasága éppen ehhez kapcsolódik! Az ok? A Malvizzi juhokat szabadon hagyják legelni, és azt eszik, amit a természet kínál számukra az irpini legelők ösvényein. A Pecorino Bagnolese-t ügyes kézműves módjára dolgozzák fel, kizárólag hagyományos módszereket követve. A 6 hónapos érlelési idő intenzív és testes ízt kölcsönöz a sajtnak, ami jellemzően csípős.
