Az egyik legismertebb kékpenészes sajt: a Blu 61! Tehéntej és érlelés Raboso passito borban és vörös áfonyában, a mi egyik kedvencünkből. Krémes tészta, szétszórt kék színű erezetekkel, amelyeket a penészesedés okoz. Jellegzetes az eleganciájáról és harmóniájáról: intenzív, határozott íze van, amelyet az általában édes Raboso passito borra jellemző boros aromával egyensúlyoznak. Nyert díjak: A Blu 61 aranyérmet nyert a kékpenészesek kategóriában az Alma di Caseus 2012 versenyen, amelyet a Gualtiero Marchesi által vezetett Olasz Nemzetközi Főzőiskola szervezett. 2013-ban a Slow Food és Onaf díjat nyert a Bra-i Cheese nemzetközi rendezvényen a Infiniti Blu versenyen a Gorgonzolában, kiválósági oklevéllel.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Az egyik legismertebb kékpenészes sajt: a Blu 61! Tehéntej és érlelés Raboso passito borban és vörös áfonyában, a mi egyik kedvencünkből. Krémes tészta, szétszórt kék színű erezetekkel, amelyeket a penészesedés okoz. Jellegzetes az eleganciájáról és harmóniájáról: intenzív, határozott íze van, amelyet az általában édes Raboso passito borra jellemző boros aromával egyensúlyoznak. Nyert díjak: A Blu 61 aranyérmet nyert a kékpenészesek kategóriában az Alma di Caseus 2012 versenyen, amelyet a Gualtiero Marchesi által vezetett Olasz Nemzetközi Főzőiskola szervezett. 2013-ban a Slow Food és Onaf díjat nyert a Bra-i Cheese nemzetközi rendezvényen a Infiniti Blu versenyen a Gorgonzolában, kiválósági oklevéllel.
