A Cuvée Brut Millesimato a Strapellum pincészettől egy nagylelkű bor, mint Basilicata. Szőlő: Kiváló minőségű Aglianico del Vulture szőlőből készült, fehérborként erjesztve, és kézzel szüretelt Greco. Termőhely: A Vulture lábánál elhelyezkedő saját szőlőültetvények. Rionero in Vulture zóna. Borkészítés: A frissen kézzel szüretelt szőlő kis ládákban érkezik a pincébe, ahol gyorsan deklasszálják és óvatosan préseklik, hogy csak a legnemesebb és aromásabb frakciókat nyerjék ki a szőlőszemből. A mustot azonnal elválasztják a héjaktól, és szűrik, hogy elkerüljék a szín felvételét. Az erjesztés szabályozott hőmérsékleten, hűtött acél autoklávokban történik. A sejteken való érlelés 180 napig tart, amely során napi rendszerességgel végzik az időszakos keverést, hogy a habzóbor harmonikus kapcsolatba kerüljön a sejteken található minden nemes aromával. Érlelés: Az üvegbe töltés után habzóborunk sötétben pihen a raktárban prémium palackokban legalább 90 napig. Alkoholtartalom: 13% Vol.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Cuvée Brut Millesimato a Strapellum pincészettől egy nagylelkű bor, mint Basilicata. Szőlő: Kiváló minőségű Aglianico del Vulture szőlőből készült, fehérborként erjesztve, és kézzel szüretelt Greco. Termőhely: A Vulture lábánál elhelyezkedő saját szőlőültetvények. Rionero in Vulture zóna. Borkészítés: A frissen kézzel szüretelt szőlő kis ládákban érkezik a pincébe, ahol gyorsan deklasszálják és óvatosan préseklik, hogy csak a legnemesebb és aromásabb frakciókat nyerjék ki a szőlőszemből. A mustot azonnal elválasztják a héjaktól, és szűrik, hogy elkerüljék a szín felvételét. Az erjesztés szabályozott hőmérsékleten, hűtött acél autoklávokban történik. A sejteken való érlelés 180 napig tart, amely során napi rendszerességgel végzik az időszakos keverést, hogy a habzóbor harmonikus kapcsolatba kerüljön a sejteken található minden nemes aromával. Érlelés: Az üvegbe töltés után habzóborunk sötétben pihen a raktárban prémium palackokban legalább 90 napig. Alkoholtartalom: 13% Vol.
