A Ducato a Gonzagáké, Mantova uralkodói a XIV. és XVIII. század között. A Coppa egy nagyon tipikus felvágott Olaszországban, és a származási régió szerint különböző neveken ismert. Így hívják capocollo, capicola vagy lonzino néven is. A nyak felső részének és a váll egy részének feldolgozásával készül. A húst besózzák és masszírozzák, majd természetes bélbe töltik és 90 napig érlelik.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Ducato a Gonzagáké, Mantova uralkodói a XIV. és XVIII. század között. A Coppa egy nagyon tipikus felvágott Olaszországban, és a származási régió szerint különböző neveken ismert. Így hívják capocollo, capicola vagy lonzino néven is. A nyak felső részének és a váll egy részének feldolgozásával készül. A húst besózzák és masszírozzák, majd természetes bélbe töltik és 90 napig érlelik.
