
A Crudo Alpino egy szál húsból származik, amelyet érleléssel és füstöléssel készítenek a hegyek kőbarlangjaiban, tipikus magassági gyógynövényekkel, mint az arnica, borókabogyó, anyaméhfű és más ritkaságok, amelyek különösen a Lessini-hegységekben találhatók, amelyek tele vannak virágokkal. A húst még frissen összekötik és fűszerekkel, gyógynövényekkel beszórják. Ezt követően természetes módon füstölik borókabokrok és gallyak lassú égésével. Az érlelés 6-8 hónapig tart. A végén, egy részleges pucolás után csomagolják.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Crudo Alpino egy szál húsból származik, amelyet érleléssel és füstöléssel készítenek a hegyek kőbarlangjaiban, tipikus magassági gyógynövényekkel, mint az arnica, borókabogyó, anyaméhfű és más ritkaságok, amelyek különösen a Lessini-hegységekben találhatók, amelyek tele vannak virágokkal. A húst még frissen összekötik és fűszerekkel, gyógynövényekkel beszórják. Ezt követően természetes módon füstölik borókabokrok és gallyak lassú égésével. Az érlelés 6-8 hónapig tart. A végén, egy részleges pucolás után csomagolják.