
A cotechino története Olaszországban vitatott. A friuliak azt mondják, hogy az ő találmányuk, a modenaiak pedig azt válaszolják, hogy a cotechino az övék, és ezen nincs vita. Hazánkban ezekből a kedves rivalizálásokból tucatnyi létezik, és ez azt jelenti, hogy Olaszország a felvágottak hazája. Biztosan a hús bélbe helyezésének művészete a hús tartósítása érdekében ősi, és a mészárosok, sőt a kelták hagyományához kötődik. A cotechino csak sertéshúst és bőrt tartalmaz, receptje Észak-Olaszország különböző regionális hagyományaitól függ. A fűszerek használata titkos recept. Az első írott recept, amely nagyjából útmutatást ad róla, Pellegrino Artusié 1910-ből, a híres 322. számú recept, a Cotechino Fasciato. Tejszármazékoktól mentes, gluténmentes, nem tartalmaz glutamátot, nem tartalmaz hozzáadott cukrokat, szerepel a cöliákiások útmutatójában.
Ár ÁFÁ-val együtt
A cotechino története Olaszországban vitatott. A friuliak azt mondják, hogy az ő találmányuk, a modenaiak pedig azt válaszolják, hogy a cotechino az övék, és ezen nincs vita. Hazánkban ezekből a kedves rivalizálásokból tucatnyi létezik, és ez azt jelenti, hogy Olaszország a felvágottak hazája. Biztosan a hús bélbe helyezésének művészete a hús tartósítása érdekében ősi, és a mészárosok, sőt a kelták hagyományához kötődik. A cotechino csak sertéshúst és bőrt tartalmaz, receptje Észak-Olaszország különböző regionális hagyományaitól függ. A fűszerek használata titkos recept. Az első írott recept, amely nagyjából útmutatást ad róla, Pellegrino Artusié 1910-ből, a híres 322. számú recept, a Cotechino Fasciato. Tejszármazékoktól mentes, gluténmentes, nem tartalmaz glutamátot, nem tartalmaz hozzáadott cukrokat, szerepel a cöliákiások útmutatójában.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.