A Casara a Lessini-hegység lábainál található a Durello DOC és a Soave DOC legmagasabb dombjai között. Fehér szőlő fehér borokhoz. Az első Durellából készült, amit régen rabiosának vagy cagninának hívtak savassága miatt. A Garganega a Soave-hoz egy helyi szőlőfajta, amely a legjobban ismert és a legjobban termesztett a veronai területen. A két borral és a bor törkölyével érlelik a tehéntejből készült sajtot, a Monte Veronese DOP technikájával. Érlelési ideje 8-tól 19 hónapig terjed. A törkölyben és a borban való tartózkodás egy olyan felszívódást jelent, amely centripetálisan a sajt középpontja felé hatol, jellegzetes organoleptikus tulajdonságokat adva.
Szállítási költség Ft10 293,60, ingyenes Ft74 797,80 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Casara a Lessini-hegység lábainál található a Durello DOC és a Soave DOC legmagasabb dombjai között. Fehér szőlő fehér borokhoz. Az első Durellából készült, amit régen rabiosának vagy cagninának hívtak savassága miatt. A Garganega a Soave-hoz egy helyi szőlőfajta, amely a legjobban ismert és a legjobban termesztett a veronai területen. A két borral és a bor törkölyével érlelik a tehéntejből készült sajtot, a Monte Veronese DOP technikájával. Érlelési ideje 8-tól 19 hónapig terjed. A törkölyben és a borban való tartózkodás egy olyan felszívódást jelent, amely centripetálisan a sajt középpontja felé hatol, jellegzetes organoleptikus tulajdonságokat adva.
