
A Casara a Monti Lessini lejtőin található, a Durello DOC és a Soave DOC legmagasabb dombjain. Fehér szőlő a fehér borokhoz. Az első Durella szőlőből készült, amelyet valaha rabiosának vagy cagninának hívtak savassága miatt. A Garganega a Soave-hoz egy tipikus veronai helyi szőlő, a legismertebb és legelterjedtebb. A két borral és azok héjával érlelik a tehéntej sajtot, amelyet a Monte Veronese DOP technikájával készítenek. Érlelés 8-19 hónapig. A borokban és a héjban való érlelés olyan beszívódást jelent, amely centripetálisan a sajt középpontjába hatol, jellegzetes organoleptikus tulajdonságokat kölcsönözve.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Casara a Monti Lessini lejtőin található, a Durello DOC és a Soave DOC legmagasabb dombjain. Fehér szőlő a fehér borokhoz. Az első Durella szőlőből készült, amelyet valaha rabiosának vagy cagninának hívtak savassága miatt. A Garganega a Soave-hoz egy tipikus veronai helyi szőlő, a legismertebb és legelterjedtebb. A két borral és azok héjával érlelik a tehéntej sajtot, amelyet a Monte Veronese DOP technikájával készítenek. Érlelés 8-19 hónapig. A borokban és a héjban való érlelés olyan beszívódást jelent, amely centripetálisan a sajt középpontjába hatol, jellegzetes organoleptikus tulajdonságokat kölcsönözve.
