A Coppa egy különleges fajtájú felvágott, amely jellemző az Emilia Romagna területére, különösen Parmában és Piacenzában. Ezt a coppát Parmában állítják elő magas minőségű sertésből, majd a Roncolato család La Casara sajtüzemének pincéiben érlelik. Az érlelés során a vörösbor érintkezésbe kerül a már 6 hónapja érlelt coppával. Ily módon a bor sokkal jobban behatol a hús tömegébe sejtes ozmózis révén, különösen puhává és illatosítva teszi azt, nagyon kellemes tipikus aromákkal. A használt vörösbor a Valpolicella tipikus bora.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Coppa egy különleges fajtájú felvágott, amely jellemző az Emilia Romagna területére, különösen Parmában és Piacenzában. Ezt a coppát Parmában állítják elő magas minőségű sertésből, majd a Roncolato család La Casara sajtüzemének pincéiben érlelik. Az érlelés során a vörösbor érintkezésbe kerül a már 6 hónapja érlelt coppával. Ily módon a bor sokkal jobban behatol a hús tömegébe sejtes ozmózis révén, különösen puhává és illatosítva teszi azt, nagyon kellemes tipikus aromákkal. A használt vörösbor a Valpolicella tipikus bora.
