
A Filotto de il Vigneto dei Salumi Walter Ceradini tapasztalataiból született, aki úgy döntött, hogy életre hív egy új kolbászsorozatot: a Frutteto dei Salumi-t. A Filotto egy válogatott nehéz olasz sertés hátszíjából készül, amelyet bergamott héjával és gyümölcslevével ízesítenek, amelyet csak válogatott termelésektől szereznek be. A fűszerezett hússzeletet ezután 4-5 hónapig érlelik a pincében. Az orrban azonnal egy friss virágos illat érződik, és a szájban azonnal egy sós frissesség ütött helyet, amely végül a bergamott megkülönböztető aromájához vezet. A Filotto vákuumcsomagolva kerül forgalomba, körülbelül 250g súlyban. A Frutteto dei Salumi: citrus aromázott kolbászok. Az Amarone és a Valpolicella Recioto érlelésével végzett kísérletek lehetővé tették a Vigneto dei Salumi számára, hogy új élményekre nyisson, felfedezve mindig új ízeket és aromákat. Természetes, helyi és mindig friss összetevők képezik az alapját a Valpolicella-i Arbizzano-i kézműves műhely által gyártott összes sorozatnak.
Szállítási költség Ft10 289,27, ingyenes Ft74 766,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Filotto de il Vigneto dei Salumi Walter Ceradini tapasztalataiból született, aki úgy döntött, hogy életre hív egy új kolbászsorozatot: a Frutteto dei Salumi-t. A Filotto egy válogatott nehéz olasz sertés hátszíjából készül, amelyet bergamott héjával és gyümölcslevével ízesítenek, amelyet csak válogatott termelésektől szereznek be. A fűszerezett hússzeletet ezután 4-5 hónapig érlelik a pincében. Az orrban azonnal egy friss virágos illat érződik, és a szájban azonnal egy sós frissesség ütött helyet, amely végül a bergamott megkülönböztető aromájához vezet. A Filotto vákuumcsomagolva kerül forgalomba, körülbelül 250g súlyban. A Frutteto dei Salumi: citrus aromázott kolbászok. Az Amarone és a Valpolicella Recioto érlelésével végzett kísérletek lehetővé tették a Vigneto dei Salumi számára, hogy új élményekre nyisson, felfedezve mindig új ízeket és aromákat. Természetes, helyi és mindig friss összetevők képezik az alapját a Valpolicella-i Arbizzano-i kézműves műhely által gyártott összes sorozatnak.