A tehéntejet pasztőrözik és Penicillium Roqueforti spórákkal inoculálják, majd természetes préselés segítségével koagulációba hozzák. Ekkor következik a sózás, majd a füstölés. A sajtot fekete tea levelekbe csomagolják, és legalább 60 napig pihentetik és érlelik.
Szállítási költség Ft10 274,82, ingyenes Ft74 661,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A tehéntejet pasztőrözik és Penicillium Roqueforti spórákkal inoculálják, majd természetes préselés segítségével koagulációba hozzák. Ekkor következik a sózás, majd a füstölés. A sajtot fekete tea levelekbe csomagolják, és legalább 60 napig pihentetik és érlelik.
