A La Scolca Gavi dei Gavi D'Antan 2007 az, amit a pincészet "az időben felfüggesztett Gavi"-nak hív. A legjobb magnumok kiválasztásával készült, amelyek eredetileg a fekete címkéjű Gavi előállítására voltak szánva, és csak nagy évekből származnak. Ez a bor, miután akár tíz évig is érlelődik, kizárólag acéltartályokban és helyi élesztőkön, olyan megkülönböztető intenzitással és a nagy boroknak csak az idő adta nemességgel kerül palackozásra. Ritka és egyedi bor, amelyet érdemes élvezni, miközben meditálunk a fantasztikus ízélményeken, amelyek felidézik a távoli emlékek ízét: meglepő a bouquet, amely a tengeri szellőt, a föld ásványosságát, de egzotikus gyümölcsöket és mézet is evokál. Csak egy közel egy évszázados tapasztalat adhatja ezt a harmóniát, ahol az erő és a finomság csodálatos egyensúlyban egyesül, visszavezetve minket a természethez és az D'Antan érzésekhez. BESOROLÁS: száraz fehérbor, amelyet a Gavi D.O.C.G. előállítására alkalmas szőlőből nyernek. SZŐLŐFÉLE: 100% Cortese. TERMELÉSI TERÜLET: Gavi D.O.C.G. hegyvidék. BORÁSZATI TECHNIKA: fehér, hideg, részben héjon áztatott; érlelt helyi élesztőkkel az első fermentáció során („sur lie”) a palackozásig. Tiszta, természetes tisztítás nélkül palackozva, ülepítve. Alkohol tartalom: 12,5% vol.
Szállítási költség Ft10 289,27, ingyenes Ft74 766,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A La Scolca Gavi dei Gavi D'Antan 2007 az, amit a pincészet "az időben felfüggesztett Gavi"-nak hív. A legjobb magnumok kiválasztásával készült, amelyek eredetileg a fekete címkéjű Gavi előállítására voltak szánva, és csak nagy évekből származnak. Ez a bor, miután akár tíz évig is érlelődik, kizárólag acéltartályokban és helyi élesztőkön, olyan megkülönböztető intenzitással és a nagy boroknak csak az idő adta nemességgel kerül palackozásra. Ritka és egyedi bor, amelyet érdemes élvezni, miközben meditálunk a fantasztikus ízélményeken, amelyek felidézik a távoli emlékek ízét: meglepő a bouquet, amely a tengeri szellőt, a föld ásványosságát, de egzotikus gyümölcsöket és mézet is evokál. Csak egy közel egy évszázados tapasztalat adhatja ezt a harmóniát, ahol az erő és a finomság csodálatos egyensúlyban egyesül, visszavezetve minket a természethez és az D'Antan érzésekhez. BESOROLÁS: száraz fehérbor, amelyet a Gavi D.O.C.G. előállítására alkalmas szőlőből nyernek. SZŐLŐFÉLE: 100% Cortese. TERMELÉSI TERÜLET: Gavi D.O.C.G. hegyvidék. BORÁSZATI TECHNIKA: fehér, hideg, részben héjon áztatott; érlelt helyi élesztőkkel az első fermentáció során („sur lie”) a palackozásig. Tiszta, természetes tisztítás nélkül palackozva, ülepítve. Alkohol tartalom: 12,5% vol.
