A sajt pasztörözött tehéntejből készült, amely savós alvadékból készül, és amelyet a sózás után Penicillium roqueforti-val oltanak be. Ekkor a sajtot illatos gyógynövények, például kakukkfű, rozmaring, zsálya és vadmenta szárított keverékével vonják be. Az illatok behatolnak a tömegbe, amely úgy válik krémessé, ahogyan a penész által okozott fermentáció centripetálisan hat.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A sajt pasztörözött tehéntejből készült, amely savós alvadékból készül, és amelyet a sózás után Penicillium roqueforti-val oltanak be. Ekkor a sajtot illatos gyógynövények, például kakukkfű, rozmaring, zsálya és vadmenta szárított keverékével vonják be. Az illatok behatolnak a tömegbe, amely úgy válik krémessé, ahogyan a penész által okozott fermentáció centripetálisan hat.
