
A Forenzai Pecorino egy kézműves, sajtkészítmény, amely tipikus Basilicatából és a Il Parco delle Bontà családi vállalkozás által készül. Más néven Forenzai Pecorone, morzsalékos tésztával rendelkezik és gazdag íze van, ahol az édes és a sós íz egyensúlyban van, és orrában intenzív növényi jegyeket áraszt. Ez a érlelt pecorino nagyon ízletes, ugyanakkor elegáns és összetett. Termelési folyamata ugyanazokat a kézműves eljárásokat követi, amelyeket több évszázaddal ezelőtt alkalmaztak: valójában ez Itália középső részének egyik legrégebbi sajtja. Érlelése 4 hónaptól 12 hónapig terjed. Forenzai Pecorino: Megszerzett díjak. Ez az egyedi pecorino rangos elismeréseket kapott: 1. díj Grolla d'or "Nemzeti Sajtok Versenye", Saint Vincent-Valle d'Aosta 2006-ban; 1. díj 5. Ovillus Aureus Verseny "Tipikus Olasz Pecorinók", Fano (PU) 2007 decemberében; 1. helyezett II. Nemzeti "Pecorino Sajt" Verseny "Érlelt" kategóriában, Mondaino (RN) 2005 júniusában. Kategória: pecorino sajtok.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Forenzai Pecorino egy kézműves, sajtkészítmény, amely tipikus Basilicatából és a Il Parco delle Bontà családi vállalkozás által készül. Más néven Forenzai Pecorone, morzsalékos tésztával rendelkezik és gazdag íze van, ahol az édes és a sós íz egyensúlyban van, és orrában intenzív növényi jegyeket áraszt. Ez a érlelt pecorino nagyon ízletes, ugyanakkor elegáns és összetett. Termelési folyamata ugyanazokat a kézműves eljárásokat követi, amelyeket több évszázaddal ezelőtt alkalmaztak: valójában ez Itália középső részének egyik legrégebbi sajtja. Érlelése 4 hónaptól 12 hónapig terjed. Forenzai Pecorino: Megszerzett díjak. Ez az egyedi pecorino rangos elismeréseket kapott: 1. díj Grolla d'or "Nemzeti Sajtok Versenye", Saint Vincent-Valle d'Aosta 2006-ban; 1. díj 5. Ovillus Aureus Verseny "Tipikus Olasz Pecorinók", Fano (PU) 2007 decemberében; 1. helyezett II. Nemzeti "Pecorino Sajt" Verseny "Érlelt" kategóriában, Mondaino (RN) 2005 júniusában. Kategória: pecorino sajtok.