A Miskiglio Raskatielli Fardella tipikus terméke (PZ), amely 750 m tengerszint feletti magasságban fekszik, a Pollino Nemzeti Parkban (Olaszország legnagyobb nemzeti parkja). Az eredete szegényes, de egészségügyi és táplálkozási szempontból gazdag étel. A tészta eredete bizonytalan: egyes források szerint a legszegényebb családok találták ki, akik, mivel nem tudtak durumlisztre támaszkodni, elkezdték keverni a keveset elérhető lisztet más típusú lisztekkel. Ebből a történetből származik, hogy négy kis lucanai község (Fardella, Teana, Calvera és Chiaromonte) úgy döntött, hogy “összekeveredik”, és életre hívja a Via del Miskiglio-t, amelyet a híres Linea Verde műsorvezető, Peppone Calabrese is támogatott. A 2024-es év jelezte a Miskiglio Fesztivál indulását, amely nagy sikert aratott. Innen származik az ötlet, hogy a termék eredeti formájában, szigorúan kézzel készüljön, mivel a már kereskedelmi forgalomban lévő változatok ipari felszereléssel készülnek, és nem tükrözik teljes mértékben a hagyományt. Hagyományos Élelmiszertermék. A Mezőgazdasági, Élelmiszer- és Erdészeti Minisztérium a Raskatielli di Fardella-t a Basilicata Régió Hagyományos Élelmiszertermékek (PAT) listájára helyezte.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Miskiglio Raskatielli Fardella tipikus terméke (PZ), amely 750 m tengerszint feletti magasságban fekszik, a Pollino Nemzeti Parkban (Olaszország legnagyobb nemzeti parkja). Az eredete szegényes, de egészségügyi és táplálkozási szempontból gazdag étel. A tészta eredete bizonytalan: egyes források szerint a legszegényebb családok találták ki, akik, mivel nem tudtak durumlisztre támaszkodni, elkezdték keverni a keveset elérhető lisztet más típusú lisztekkel. Ebből a történetből származik, hogy négy kis lucanai község (Fardella, Teana, Calvera és Chiaromonte) úgy döntött, hogy “összekeveredik”, és életre hívja a Via del Miskiglio-t, amelyet a híres Linea Verde műsorvezető, Peppone Calabrese is támogatott. A 2024-es év jelezte a Miskiglio Fesztivál indulását, amely nagy sikert aratott. Innen származik az ötlet, hogy a termék eredeti formájában, szigorúan kézzel készüljön, mivel a már kereskedelmi forgalomban lévő változatok ipari felszereléssel készülnek, és nem tükrözik teljes mértékben a hagyományt. Hagyományos Élelmiszertermék. A Mezőgazdasági, Élelmiszer- és Erdészeti Minisztérium a Raskatielli di Fardella-t a Basilicata Régió Hagyományos Élelmiszertermékek (PAT) listájára helyezte.
