A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A ferrarai IGP Salama da sugo különlegessége az elkészítés módja: legalább 5 órán át kell főzni, saját zsinegére függesztve. Az érlelt töltelékes húskészítmények családjába tartozik, és nemzeti eredetű sertéshúsból készül: toka-, tarja-, szalonna-, lapocka-, nyelv- és máshúsból. Ezeket hozzáértően keverik össze Sangiovese borral, rummal, sóval és borssal, majd szerecsendióval, fahéjjal és szegfűszeggel ízesítik. Természetes sertéshólyagba töltik, kézzel kötik a gerezdekre osztott, klasszikus gömbformára, majd 6–12 hónapig érlelik. A hosszú érlelés a Salama da sugo IGP valódi varázsa: a húsok és az aromák érlelődése egyedülálló terméket hoz létre. A különös „da sugo” elnevezés arra a sűrű és pikáns szaft ra utal, amely főzés közben a termék belsejében képződik. A hagyomány szerint a Salama da sugo húsát apró morzsákra törve fogyasztják, puha burgonya- vagy tökpürére, illetve lágy puliszkára helyezve, majd ízletes és illatos saját szaftjával meglocsolva.
Az ár tartalmazza az áfát
A ferrarai IGP Salama da sugo különlegessége az elkészítés módja: legalább 5 órán át kell főzni, saját zsinegére függesztve. Az érlelt töltelékes húskészítmények családjába tartozik, és nemzeti eredetű sertéshúsból készül: toka-, tarja-, szalonna-, lapocka-, nyelv- és máshúsból. Ezeket hozzáértően keverik össze Sangiovese borral, rummal, sóval és borssal, majd szerecsendióval, fahéjjal és szegfűszeggel ízesítik. Természetes sertéshólyagba töltik, kézzel kötik a gerezdekre osztott, klasszikus gömbformára, majd 6–12 hónapig érlelik. A hosszú érlelés a Salama da sugo IGP valódi varázsa: a húsok és az aromák érlelődése egyedülálló terméket hoz létre. A különös „da sugo” elnevezés arra a sűrű és pikáns szaft ra utal, amely főzés közben a termék belsejében képződik. A hagyomány szerint a Salama da sugo húsát apró morzsákra törve fogyasztják, puha burgonya- vagy tökpürére, illetve lágy puliszkára helyezve, majd ízletes és illatos saját szaftjával meglocsolva.
