
A venetói salámi készítés története és hagyománya a római időkre nyúlik vissza. A sertéshús fűszerezésének használata, mind a sovány, mind a nemes zsíros rész, majd 30-90 napig érlelése a pincékben, olyan technika, amely a korok fejlődésével együtt folytatódik, de végül talán ez az az étel, amely a legnagyobb mértékben őrzi az eredeti pozíciókat. A Roncolato család saját sertéseiből, a Roncà településen nevelkedett állatokból készíti. E termékért a La Casara számos megyei és regionális versenyt nyert. Ebben a salámban fokhagyma is található, amely a régi és hagyományos recept részét képezi.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A venetói salámi készítés története és hagyománya a római időkre nyúlik vissza. A sertéshús fűszerezésének használata, mind a sovány, mind a nemes zsíros rész, majd 30-90 napig érlelése a pincékben, olyan technika, amely a korok fejlődésével együtt folytatódik, de végül talán ez az az étel, amely a legnagyobb mértékben őrzi az eredeti pozíciókat. A Roncolato család saját sertéseiből, a Roncà településen nevelkedett állatokból készíti. E termékért a La Casara számos megyei és regionális versenyt nyert. Ebben a salámban fokhagyma is található, amely a régi és hagyományos recept részét képezi.