A Well Élelmiszer gazdag tejszínes sült alaplé egy igazi új élmény: a professzionális gasztronómia egész egy kis tálkában! Ez a klasszikus alap, koncentrált és nagyon ízletes, amelyet hosszú főzéssel készítenek el húsból, zöldségekből és aromás növényekből. A Well által, egy szabadalmaztatott lágy technológiával készítve, amely lehetővé teszi a valódi Gazdag Alaplé ízének megőrzését. 100%-ban természetes összetevőkből készült, glutén-, laktóz- és prémium minőségű, hogy felfedezze az autentikus, gazdag és természetes ízeket. Ez a fantasztikus Gazdag Alaplé készen áll, praktikus 25 g-os adagoló tálkákban, hogy a saját különleges ételeit elkészíthesse, mint egy igazi séf, egyszerűen és gyorsan. Használati módok Mint ízesítő: a Well Gazdag Sült Alaplevet közvetlenül az előkészítésekre önteni, a főzés előtt vagy alatt, a só teljes vagy részleges helyettesítésére. Ideális húsételek, például rizottók, levesek, mártások, raguk, piték és másodételek, mint pörköltek, brazirozott ételek, vad vagy darált hús, serpenyős és wok húsételek készítésére, de köretként párolva, töltelékként, pácolva, és vákuum sütéssel is használható. Szükség esetén hozzáadni egy kis vizet. Egy tálka ideális 4 adaghoz. Az alapmártás elkészítéséhez, amelyet húsételek kísérésére vagy díszítésére használnak, adjunk hozzá egy tálkához 50-250 g meleg vagy hideg vizet az íz intenzitása és a kívánt sűrűség szerint, valamint más folyadékokat és további hozzávalókat ízlés szerint. Ha szükséges, forraljuk fel a kívánt állagig és ízhez. Az vízmennyiség növelésével vagy csökkentésével elérhető a kívánt ízintenzitás. Szükség esetén, a mártás sűrítésére hozzunk hozzá keményítőt vagy kukoricakeményítőt, mielőtt forralásra kerülne. Kreatív, meleg mártások készítéséhez adjunk hozzá Well Gazdag Sült Alaplevet a többi hozzávalóhoz, a folyadék mennyiségének és az elkészítési időnek a sűrűség és az ízintenzitás szerint való szabályozásával. Kreatív, hideg mártások, dresszing és vinaigrette készítéséhez adjunk hozzá Well Gazdag Sült Alaplevet folyékony tejszínhez, majonézhez, mustárhoz, ricottához, joghurthoz, olajhoz, ecethez, citromhoz, vízhez és keverjük homogén eleggyé.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Well Élelmiszer gazdag tejszínes sült alaplé egy igazi új élmény: a professzionális gasztronómia egész egy kis tálkában! Ez a klasszikus alap, koncentrált és nagyon ízletes, amelyet hosszú főzéssel készítenek el húsból, zöldségekből és aromás növényekből. A Well által, egy szabadalmaztatott lágy technológiával készítve, amely lehetővé teszi a valódi Gazdag Alaplé ízének megőrzését. 100%-ban természetes összetevőkből készült, glutén-, laktóz- és prémium minőségű, hogy felfedezze az autentikus, gazdag és természetes ízeket. Ez a fantasztikus Gazdag Alaplé készen áll, praktikus 25 g-os adagoló tálkákban, hogy a saját különleges ételeit elkészíthesse, mint egy igazi séf, egyszerűen és gyorsan. Használati módok Mint ízesítő: a Well Gazdag Sült Alaplevet közvetlenül az előkészítésekre önteni, a főzés előtt vagy alatt, a só teljes vagy részleges helyettesítésére. Ideális húsételek, például rizottók, levesek, mártások, raguk, piték és másodételek, mint pörköltek, brazirozott ételek, vad vagy darált hús, serpenyős és wok húsételek készítésére, de köretként párolva, töltelékként, pácolva, és vákuum sütéssel is használható. Szükség esetén hozzáadni egy kis vizet. Egy tálka ideális 4 adaghoz. Az alapmártás elkészítéséhez, amelyet húsételek kísérésére vagy díszítésére használnak, adjunk hozzá egy tálkához 50-250 g meleg vagy hideg vizet az íz intenzitása és a kívánt sűrűség szerint, valamint más folyadékokat és további hozzávalókat ízlés szerint. Ha szükséges, forraljuk fel a kívánt állagig és ízhez. Az vízmennyiség növelésével vagy csökkentésével elérhető a kívánt ízintenzitás. Szükség esetén, a mártás sűrítésére hozzunk hozzá keményítőt vagy kukoricakeményítőt, mielőtt forralásra kerülne. Kreatív, meleg mártások készítéséhez adjunk hozzá Well Gazdag Sült Alaplevet a többi hozzávalóhoz, a folyadék mennyiségének és az elkészítési időnek a sűrűség és az ízintenzitás szerint való szabályozásával. Kreatív, hideg mártások, dresszing és vinaigrette készítéséhez adjunk hozzá Well Gazdag Sült Alaplevet folyékony tejszínhez, majonézhez, mustárhoz, ricottához, joghurthoz, olajhoz, ecethez, citromhoz, vízhez és keverjük homogén eleggyé.
