A La Casearia Carpenedo Ubriaco all'Amarone della Valpolicella DOCG sajtkülönlegessége magában foglalja a Lessini-hegység ízvilágát. Antonio Carpenedo a veronai és olasz borászat egyik legfőbb képviselőjével, az Amarone della Valpolicella DOCG-val akarta összehasonlítani magát. A sajt tehéntej alapú, amelyet a Monte Veronese DOP technikájával készítenek. Frissen a borral érlelt szőlőpéphez érintkezik. Az érintkezés és pihenés után a sajtot 8 és 19 hónap közötti időszakra érlelik. Ez egy ritka ínycsiklandóság! A borban való érlelés során jelentős mennyiségű terméket szív magába, amely centripetálisan a középpont felé hatol. Később, az érlelés során a sajt száradása a ízek fejlődését eredményezi, azonban megőrzi az Amarone DOCG kiemelkedéseit. Az Ubriaco all'Amarone DOCG az szeretetnyilatkozat. A hegyi tej, a természetes legelők és az Amarone DOCG iránti szeretet mind itt van, egyedülálló alkotásban. Ritka tanúbizonysága a Veneto régió egy részének, a Lessinia és a Valpolicella, amelyet ebben a sajton őriznek és emelnek ki, amely valójában egy apró ízek és aromák széfje.
A La Casearia Carpenedo Ubriaco all'Amarone della Valpolicella DOCG sajtkülönlegessége magában foglalja a Lessini-hegység ízvilágát. Antonio Carpenedo a veronai és olasz borászat egyik legfőbb képviselőjével, az Amarone della Valpolicella DOCG-val akarta összehasonlítani magát. A sajt tehéntej alapú, amelyet a Monte Veronese DOP technikájával készítenek. Frissen a borral érlelt szőlőpéphez érintkezik. Az érintkezés és pihenés után a sajtot 8 és 19 hónap közötti időszakra érlelik. Ez egy ritka ínycsiklandóság! A borban való érlelés során jelentős mennyiségű terméket szív magába, amely centripetálisan a középpont felé hatol. Később, az érlelés során a sajt száradása a ízek fejlődését eredményezi, azonban megőrzi az Amarone DOCG kiemelkedéseit. Az Ubriaco all'Amarone DOCG az szeretetnyilatkozat. A hegyi tej, a természetes legelők és az Amarone DOCG iránti szeretet mind itt van, egyedülálló alkotásban. Ritka tanúbizonysága a Veneto régió egy részének, a Lessinia és a Valpolicella, amelyet ebben a sajton őriznek és emelnek ki, amely valójában egy apró ízek és aromák széfje.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
