A La Casara Roncolato Ubriaco all'Amarone della Valpolicella DOCG sajt minden ízét magában rejti a Lessini-hegységnek. A sajtkészítő a veronai és olasz borászat egyik legnagyobb képviselőjével, az Amarone della Valpolicella DOCG-val akarta szembesíteni magát. A sajt tehéntejből készül, a Monte Veronese DOP technológiájával. Még frissen a borászatban hirtelen érintkezésbe kerül a bor Amarone DOCG-vel elnyert szőlőhéjával. Az érintkezés és állás után a sajtot 8 és 19 hónap között érlelik. Ritka ínycsiklandóság! A borban való finomítás során egy jelentős mennyiségű termék szívódik fel, amely centripetális módon behatol a középpontba. Később, az érlelés során a sajt száradása hajlamos a ízek fejlődésére, de megőrzi az Amarone DOCG fejlődéseit. Ubriaco all'Amarone DOCG, egy Szerelemnyilatkozat. A hegyi tej, a természetes legelők és az Amarone iránti szeretet mind itt van, egy egyedülálló alkotásban. Ritka tanúja a Veneto területének, a Lessinia és Valpolicella, amelyet ebben a sajton emelnek ki és őriznek meg, ami nem más, mint egy kis ízek és aromák széfje.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A La Casara Roncolato Ubriaco all'Amarone della Valpolicella DOCG sajt minden ízét magában rejti a Lessini-hegységnek. A sajtkészítő a veronai és olasz borászat egyik legnagyobb képviselőjével, az Amarone della Valpolicella DOCG-val akarta szembesíteni magát. A sajt tehéntejből készül, a Monte Veronese DOP technológiájával. Még frissen a borászatban hirtelen érintkezésbe kerül a bor Amarone DOCG-vel elnyert szőlőhéjával. Az érintkezés és állás után a sajtot 8 és 19 hónap között érlelik. Ritka ínycsiklandóság! A borban való finomítás során egy jelentős mennyiségű termék szívódik fel, amely centripetális módon behatol a középpontba. Később, az érlelés során a sajt száradása hajlamos a ízek fejlődésére, de megőrzi az Amarone DOCG fejlődéseit. Ubriaco all'Amarone DOCG, egy Szerelemnyilatkozat. A hegyi tej, a természetes legelők és az Amarone iránti szeretet mind itt van, egy egyedülálló alkotásban. Ritka tanúja a Veneto területének, a Lessinia és Valpolicella, amelyet ebben a sajton emelnek ki és őriznek meg, ami nem más, mint egy kis ízek és aromák széfje.
