
Az Ubriaco all'Amarone della Valpolicella docg sajt a La Casearia Carpenedo-tól mindent magában foglal a Lessini-hegység ízéből. Antonio Carpenedo a veronai és olasz borászat egyik legnagyobb képviselőjével akarta időt tölteni: az Amarone della Valpolicella DOCG-vel. A sajt a Monte Veronese DOP-hoz hasonló technikával készült tehéntejből. Még friss állapotban a sajt érintkezik a borbanáztatott szőlőpárlat maradványaival az Amarone docg borral. Az érintkezés és a pihentetés után a sajtot 8 hónaptól 19 hónapig érlelik. Ez egy ritka delikát! A borban való érlelés során egy jelentős mennyiségű termék szívódik fel, amely centripetálisan penetrál a középpontba. Ezt követően az érlelés során a sajt száradása hajlamos fejleszteni az ízeket, ugyanakkor megtartja az Amarone docg fejlődését. Ubriaco all'Amarone docg, egy Szerelmi Nyilatkozat. A hegyi tehéntej, a természetes legelők, az Amarone docg iránti szeretet mind itt van, egyedülálló teremtésben. Ritka tanúbizonysága egy venetói területnek, a Lessinia-nak és a Valpolicella-nak, amelyet felerősít és őriz ez a sajt, amely nem más, mint egy kis széf az aromák és ízek számára.
Szállítási költség Ft10 289,27, ingyenes Ft74 766,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Az Ubriaco all'Amarone della Valpolicella docg sajt a La Casearia Carpenedo-tól mindent magában foglal a Lessini-hegység ízéből. Antonio Carpenedo a veronai és olasz borászat egyik legnagyobb képviselőjével akarta időt tölteni: az Amarone della Valpolicella DOCG-vel. A sajt a Monte Veronese DOP-hoz hasonló technikával készült tehéntejből. Még friss állapotban a sajt érintkezik a borbanáztatott szőlőpárlat maradványaival az Amarone docg borral. Az érintkezés és a pihentetés után a sajtot 8 hónaptól 19 hónapig érlelik. Ez egy ritka delikát! A borban való érlelés során egy jelentős mennyiségű termék szívódik fel, amely centripetálisan penetrál a középpontba. Ezt követően az érlelés során a sajt száradása hajlamos fejleszteni az ízeket, ugyanakkor megtartja az Amarone docg fejlődését. Ubriaco all'Amarone docg, egy Szerelmi Nyilatkozat. A hegyi tehéntej, a természetes legelők, az Amarone docg iránti szeretet mind itt van, egyedülálló teremtésben. Ritka tanúbizonysága egy venetói területnek, a Lessinia-nak és a Valpolicella-nak, amelyet felerősít és őriz ez a sajt, amely nem más, mint egy kis széf az aromák és ízek számára.