
A vadkan ragú tipikus ízesítő a Maremma Grossetana gasztronómiai hagyományából. Az Il Poggio Mezőgazdasági Vállalat meg akarta idézni a toszkán hagyományos ízeket: erőteljes, markáns ízjegyei vannak, egy enyhe vadhús utóízzel. Ez az ízletes szósz friss, apróra vágott zöldségekből (hagyma, zeller, sárgarépa stb.) készül. Miután a zöldségek megpuhultak, hozzáadják a húst az első főzéshez. A húsok nagyon finomak, és a főzés során hozzáadják a bort, a gazdaság kertjéből származó sütött paradicsomot és más hozzávalókat. A főzési idő nagyon hosszú, ez biztosítja az erős és kiegyensúlyozott ízt.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A vadkan ragú tipikus ízesítő a Maremma Grossetana gasztronómiai hagyományából. Az Il Poggio Mezőgazdasági Vállalat meg akarta idézni a toszkán hagyományos ízeket: erőteljes, markáns ízjegyei vannak, egy enyhe vadhús utóízzel. Ez az ízletes szósz friss, apróra vágott zöldségekből (hagyma, zeller, sárgarépa stb.) készül. Miután a zöldségek megpuhultak, hozzáadják a húst az első főzéshez. A húsok nagyon finomak, és a főzés során hozzáadják a bort, a gazdaság kertjéből származó sütött paradicsomot és más hozzávalókat. A főzési idő nagyon hosszú, ez biztosítja az erős és kiegyensúlyozott ízt.