A Cooperativa Agricola Ruggiero Genovese Vegetariana a kiváló Nocerino hagyma DOP és a csillagos séf, Peppe Guida mesterségének találkozása. Kivételes mediterrán ízek és kulináris innováció kombinációja. A genovese mártás Nápolyból származik, és a partenopeai hagyomány tipikus étele. Egy hagymás, húsos fehér pörkölt. Annak ellenére, hogy a neve, nincs liguriai eredete, hanem a térség tipikus étele. Az elkészítése hosszú főzést igényel, amely során a hagymák szétesnek és édes, ízletes mártássá alakulnak, amit aztán tésztához használnak, tradicionálisan a zitihez. A mi Genovese-nk a vegetáriánus, könnyű változat, ami mindenkinek tetszik és értékeli a helyi terméket: a Nocerino hagymát DOP.
Szállítási költség Ft10 292,74, ingyenes Ft74 791,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Cooperativa Agricola Ruggiero Genovese Vegetariana a kiváló Nocerino hagyma DOP és a csillagos séf, Peppe Guida mesterségének találkozása. Kivételes mediterrán ízek és kulináris innováció kombinációja. A genovese mártás Nápolyból származik, és a partenopeai hagyomány tipikus étele. Egy hagymás, húsos fehér pörkölt. Annak ellenére, hogy a neve, nincs liguriai eredete, hanem a térség tipikus étele. Az elkészítése hosszú főzést igényel, amely során a hagymák szétesnek és édes, ízletes mártássá alakulnak, amit aztán tésztához használnak, tradicionálisan a zitihez. A mi Genovese-nk a vegetáriánus, könnyű változat, ami mindenkinek tetszik és értékeli a helyi terméket: a Nocerino hagymát DOP.
