A Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong tea a Guangdong félig oxidált termékei közül az egyik legváltozatosabb és legtestesebb karakterű. Az ilyen egyszemélyes bokorról származó oolongoknál (Dan Cong) nem mindig könnyű egyetlen aromával meghatározni egy fajtát, mivel egy kertben gyakran többféle illatú kamélia él egymás mellett, és kölcsönösen befolyásolják egymást. Ebben a Ya Shi Xiang esetében azonban kevés változást okoztak a közeli növények, ezért könnyebb élvezni e híres oolong fajta sajátosságait. A Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong tea jó választás azoknak, akik testes és mérsékelten intenzív ízű főzetet keresnek. A szájban ugyanis ez a tea kellemes teltségérzetet ad, a végén pedig tiszta, száraz érzetet hagy. Az áztatás íze főként virágos, vajaskeksz édes jegyeivel. Az utóízben végül egy enyhe vaníliás cukorérzet is jelen van. A Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong tea levelei különböző barna árnyalatokban jelennek meg, a mélybarnától az okkersárgáig. Hosszúak, közepes méretűek és mesterien feldolgozottak: alakjuk enyhén sodrott. Az áztatás már erős fehér virág- és monoi-jegyeket mutat. Az illatban enyhe trópusi gyümölcsös jegyek is megjelennek, mint a kókusz, a papaja és a szirupos ananász. Hihetetlenül édes és testes tea, összetett és illatos virágos csokorral, amely minden kortynál képes meglepni. A Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong tea első áztatása magnólia, lilaakác és monoi jegyekkel nyílik meg, rendkívüli intenzitással. A második áztatásnál vaj, keksz és linzertészta jegyei is megjelennek, bár a szájban még mindig finomak. A harmadik és az azt követő áztatások a markáns virágos jegyek mellett a porcukor édességét is hozzák. A lecsengés hosszú, édes és virágos. A virágok kétségtelenül a Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong tea legjellemzőbb jegyei: megtaláljuk a magnóliát, a lilaakácot, a monoit és egy távoli jázminos érzetet. Az íz fejlődése lágy, másodlagos vajaskeksz- és linzertészta-jegykkel. Ehhez még egy vaníliás cukorjegy is társul, mielőtt virágos lezárás következne, ahol a monoi és a magnólia ismét átveszi a vezetést a végén. Származási hely: Csao-csou, Guangdong, Kína. A szüret után a Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong tea levelei 10 és 20 perc közötti ideig a napon fonnyadnak, ezt követően fedett bambusztálcákon pihennek. Innen indul az oxidáció, amelyet a mester kézi levélmasszírozással indít el. Miután a tea elérte a kívánt oxidációs szintet (általában a Dan Congok oxidációja 50% és 80% között van), a levelek szénnel fűtött kemencébe kerülnek, ahol az enzimatikus aktivitás leáll. Ezt a kemencés fázist követően egy speciális gép formázza véglegesre a levelet, mielőtt a pörkölési ciklusok következnek, amelyek befejezik a termék szárítását és kiemelik az ízeket. Erősen ajánljuk a Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong tea elkészítését a hagyományos kínai módszerrel (Gong Fu Cha), körülbelül 100 ml-es gaiwanban. Ezzel az elkészítéssel 5 gramm levélből több áztatás is készíthető, hogy a tea minden ízét a legjobban meg lehessen érezni. A levelek 90°C-os vízzel történő gyors öblítése után egy első, 15 másodperces áztatás következhet, majd ugyanazon a hőmérsékleten további víz hozzáadásával és az előző áztatási idő körülbelül 10 másodperccel történő növelésével folytatható a felhasználás (15 - 25 - 35...). Hagyományosabb, nyugati stílusú elkészítéshez 3 gramm levelet (kb. 2 teáskanál) javaslunk egy 150 ml-es csészében, 90°C-os vízzel, másfél perces áztatási idővel. Az általunk javasolt áztatási idők ízlés szerint enyhén módosíthatók a kevésbé vagy jobban intenzív íz eléréséhez. Hűvös, száraz, közvetlen napfénytől védett helyen tárolandó. Az oolong teák fő előnyei a levelekben található jelentős ásványianyag- és antioxidáns fenoltartalomból erednek. Egyes tanulmányok szerint a napi oolongfogyasztás, mint például ennek a Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong teának az esetében, hozzájárulhat a csontok egészségéhez azáltal, hogy javítja az ásványi anyagok koncentrációját ebben a szövetben, és segíthet csökkenteni a vércukorszintet a fenolok inzulint serkentő hatása révén. Az oolong teák általában alacsony koffeinkoncentrációval rendelkeznek. Ez a tulajdonság alkalmassá teszi őket arra, hogy a nap bármely szakában fogyaszthatók legyenek, még a legérzékenyebb emberek számára is erre az élénkítő anyagra.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong tea a Guangdong félig oxidált termékei közül az egyik legváltozatosabb és legtestesebb karakterű. Az ilyen egyszemélyes bokorról származó oolongoknál (Dan Cong) nem mindig könnyű egyetlen aromával meghatározni egy fajtát, mivel egy kertben gyakran többféle illatú kamélia él egymás mellett, és kölcsönösen befolyásolják egymást. Ebben a Ya Shi Xiang esetében azonban kevés változást okoztak a közeli növények, ezért könnyebb élvezni e híres oolong fajta sajátosságait. A Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong tea jó választás azoknak, akik testes és mérsékelten intenzív ízű főzetet keresnek. A szájban ugyanis ez a tea kellemes teltségérzetet ad, a végén pedig tiszta, száraz érzetet hagy. Az áztatás íze főként virágos, vajaskeksz édes jegyeivel. Az utóízben végül egy enyhe vaníliás cukorérzet is jelen van. A Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong tea levelei különböző barna árnyalatokban jelennek meg, a mélybarnától az okkersárgáig. Hosszúak, közepes méretűek és mesterien feldolgozottak: alakjuk enyhén sodrott. Az áztatás már erős fehér virág- és monoi-jegyeket mutat. Az illatban enyhe trópusi gyümölcsös jegyek is megjelennek, mint a kókusz, a papaja és a szirupos ananász. Hihetetlenül édes és testes tea, összetett és illatos virágos csokorral, amely minden kortynál képes meglepni. A Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong tea első áztatása magnólia, lilaakác és monoi jegyekkel nyílik meg, rendkívüli intenzitással. A második áztatásnál vaj, keksz és linzertészta jegyei is megjelennek, bár a szájban még mindig finomak. A harmadik és az azt követő áztatások a markáns virágos jegyek mellett a porcukor édességét is hozzák. A lecsengés hosszú, édes és virágos. A virágok kétségtelenül a Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong tea legjellemzőbb jegyei: megtaláljuk a magnóliát, a lilaakácot, a monoit és egy távoli jázminos érzetet. Az íz fejlődése lágy, másodlagos vajaskeksz- és linzertészta-jegykkel. Ehhez még egy vaníliás cukorjegy is társul, mielőtt virágos lezárás következne, ahol a monoi és a magnólia ismét átveszi a vezetést a végén. Származási hely: Csao-csou, Guangdong, Kína. A szüret után a Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong tea levelei 10 és 20 perc közötti ideig a napon fonnyadnak, ezt követően fedett bambusztálcákon pihennek. Innen indul az oxidáció, amelyet a mester kézi levélmasszírozással indít el. Miután a tea elérte a kívánt oxidációs szintet (általában a Dan Congok oxidációja 50% és 80% között van), a levelek szénnel fűtött kemencébe kerülnek, ahol az enzimatikus aktivitás leáll. Ezt a kemencés fázist követően egy speciális gép formázza véglegesre a levelet, mielőtt a pörkölési ciklusok következnek, amelyek befejezik a termék szárítását és kiemelik az ízeket. Erősen ajánljuk a Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong tea elkészítését a hagyományos kínai módszerrel (Gong Fu Cha), körülbelül 100 ml-es gaiwanban. Ezzel az elkészítéssel 5 gramm levélből több áztatás is készíthető, hogy a tea minden ízét a legjobban meg lehessen érezni. A levelek 90°C-os vízzel történő gyors öblítése után egy első, 15 másodperces áztatás következhet, majd ugyanazon a hőmérsékleten további víz hozzáadásával és az előző áztatási idő körülbelül 10 másodperccel történő növelésével folytatható a felhasználás (15 - 25 - 35...). Hagyományosabb, nyugati stílusú elkészítéshez 3 gramm levelet (kb. 2 teáskanál) javaslunk egy 150 ml-es csészében, 90°C-os vízzel, másfél perces áztatási idővel. Az általunk javasolt áztatási idők ízlés szerint enyhén módosíthatók a kevésbé vagy jobban intenzív íz eléréséhez. Hűvös, száraz, közvetlen napfénytől védett helyen tárolandó. Az oolong teák fő előnyei a levelekben található jelentős ásványianyag- és antioxidáns fenoltartalomból erednek. Egyes tanulmányok szerint a napi oolongfogyasztás, mint például ennek a Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong teának az esetében, hozzájárulhat a csontok egészségéhez azáltal, hogy javítja az ásványi anyagok koncentrációját ebben a szövetben, és segíthet csökkenteni a vércukorszintet a fenolok inzulint serkentő hatása révén. Az oolong teák általában alacsony koffeinkoncentrációval rendelkeznek. Ez a tulajdonság alkalmassá teszi őket arra, hogy a nap bármely szakában fogyaszthatók legyenek, még a legérzékenyebb emberek számára is erre az élénkítő anyagra.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
