A Piros (fekete) Darjeeling Giddapahar Delight egy Early FTGFOP 1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe), amelyet csak a legértékesebb teák kapnak, egész levelekből és egy generózus mennyiségű rügyből áll, a növény legértékesebb részéből. A száraz levelek sok zöld árnyalatot mutatnak, ami szokatlan egy fekete teához képest. Ez azért történik, mert a Darjeeling készítési technikája agresszívebb fonnyasztást igényel, mint más teák, ami a levélben lévő víz körülbelül 60%-ának elvesztéséhez vezet. Ez megnehezíti a teljes oxidációt, és ezért a levelek, különösen az első flush esetén, ilyen színűek. A csészében a főzet színe nem rubinpiros, mint más indiai fekete teák, mint az Assam vagy a Nilgiri, hanem világosabb, arany és borostyánsárga árnyalatot kap. A Giddapahar Delight tea főzete virágos és könnyű aromával rendelkezik, egy finom karaktert hordoz, amely azonnal elbájol minket, és a nap folyamán tökéletes társává teszi. A Giddapahar Delight fekete tea apró, csavarodott levelekkel bír, különböző színek keverékével, mint a katonai zöld, erdőzöld és olíva zöld, valamint barna és okker. Sok fehér, puha szőrzettel borított rügy is található. Infúzió közben a levelek virágos, enyhén citrusos és finom növényi aromákat árasztanak. A főzet gyönyörű borostyánarany, átlátszó és fénylő reflexekkel rendelkezik. A Giddapahar Delight fekete tea első ízei meglepően növényi jegyeket hordoznak, amelyek édes zöldségekre emlékeztetnek, mint például a sütőben sült articsóka, valamint egy kellemes umami nyitással és egyidejűleg édes, sós ízprofilral. Ezután következnek a rózsa és a mezővirágok virágos jegyei, intenzívek, de nem tolakodóak, amelyeket lágyan vaníliás érzések követnek. Érezhető egy finom citrusos íz, cédrus jegyekkel és a terület teáinak jellegzetes muskotályszőlő jegyével. A tartósság édes és virágos, egy enyhe umami utóízzel. A test sűrű és hihetetlenül bársonyos a szájon. Egy kiegyensúlyozott és elegáns tea, szinte mentes asztringensségtől és kesernyés ízektől, amelyek itt teljesen hiányoznak. Származási hely: Kurseong-völgy, Darjeeling kerület, India. Hagyományos, nyugati stílusú elkészítési ajánlásként a Giddapahar Delight piros (fekete) tea esetén 2,5 gramm levelet (kb. 3 teáskanálnyi) javaslunk 200 ml vízhez, 85°C-on, 2 és fél perc infúzióval. A tea szűrhető a kóstolás megkönnyítése érdekében, és a fent említett infúziós idő pontatlan, tehát a saját ízlés szerint is lehet szabályozni. Ajánlott hűvös és száraz helyen tárolni, közvetlen napfénytől távol.
Szállítási költség Ft4986,10, ingyenes Ft16 026,75 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Piros (fekete) Darjeeling Giddapahar Delight egy Early FTGFOP 1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe), amelyet csak a legértékesebb teák kapnak, egész levelekből és egy generózus mennyiségű rügyből áll, a növény legértékesebb részéből. A száraz levelek sok zöld árnyalatot mutatnak, ami szokatlan egy fekete teához képest. Ez azért történik, mert a Darjeeling készítési technikája agresszívebb fonnyasztást igényel, mint más teák, ami a levélben lévő víz körülbelül 60%-ának elvesztéséhez vezet. Ez megnehezíti a teljes oxidációt, és ezért a levelek, különösen az első flush esetén, ilyen színűek. A csészében a főzet színe nem rubinpiros, mint más indiai fekete teák, mint az Assam vagy a Nilgiri, hanem világosabb, arany és borostyánsárga árnyalatot kap. A Giddapahar Delight tea főzete virágos és könnyű aromával rendelkezik, egy finom karaktert hordoz, amely azonnal elbájol minket, és a nap folyamán tökéletes társává teszi. A Giddapahar Delight fekete tea apró, csavarodott levelekkel bír, különböző színek keverékével, mint a katonai zöld, erdőzöld és olíva zöld, valamint barna és okker. Sok fehér, puha szőrzettel borított rügy is található. Infúzió közben a levelek virágos, enyhén citrusos és finom növényi aromákat árasztanak. A főzet gyönyörű borostyánarany, átlátszó és fénylő reflexekkel rendelkezik. A Giddapahar Delight fekete tea első ízei meglepően növényi jegyeket hordoznak, amelyek édes zöldségekre emlékeztetnek, mint például a sütőben sült articsóka, valamint egy kellemes umami nyitással és egyidejűleg édes, sós ízprofilral. Ezután következnek a rózsa és a mezővirágok virágos jegyei, intenzívek, de nem tolakodóak, amelyeket lágyan vaníliás érzések követnek. Érezhető egy finom citrusos íz, cédrus jegyekkel és a terület teáinak jellegzetes muskotályszőlő jegyével. A tartósság édes és virágos, egy enyhe umami utóízzel. A test sűrű és hihetetlenül bársonyos a szájon. Egy kiegyensúlyozott és elegáns tea, szinte mentes asztringensségtől és kesernyés ízektől, amelyek itt teljesen hiányoznak. Származási hely: Kurseong-völgy, Darjeeling kerület, India. Hagyományos, nyugati stílusú elkészítési ajánlásként a Giddapahar Delight piros (fekete) tea esetén 2,5 gramm levelet (kb. 3 teáskanálnyi) javaslunk 200 ml vízhez, 85°C-on, 2 és fél perc infúzióval. A tea szűrhető a kóstolás megkönnyítése érdekében, és a fent említett infúziós idő pontatlan, tehát a saját ízlés szerint is lehet szabályozni. Ajánlott hűvös és száraz helyen tárolni, közvetlen napfénytől távol.
