Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
L'arrosto all'arancia è un gustoso piatto tipico della cucina italiana, in particolare della regione Emilia-Romagna. La carne di vitello viene marinata con succo e scorza di arancia, aromatizzata con liquore all'arancia secco e poi cotta lentamente al forno. Il risultato è una carne tenera e saporita, con un delicato aroma agrumato.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Lega l'arista di maiale con lo spago da cucina (infilando un rametto di rosmarino) e strofinala con sale e pepe. Grattugia la scorza di un'arancia e spremine il succo insieme a quello di una seconda arancia, lasciando la terza per decorazione.
Passo 2 di 4: In una casseruola capiente adatta al forno, sciogli il burro con l'olio e rosola la carne a fuoco vivace su tutti i lati fino a doratura per sigillare i succhi. Sfuma prima con il vino bianco lasciandolo evaporare, poi versa il succo e la scorza grattugiata d'arancia.
Passo 3 di 4: Trasferisci la casseruola nel forno preriscaldato a 180°C per circa 50-60 minuti, bagnando l'arrosto di tanto in tanto con il suo fondo. Una volta cotta, avvolgi la carne nell'alluminio per 10 minuti.
Passo 4 di 4: Nel frattempo, filtra il fondo di cottura in un pentolino, unisci la maizena sciolta in un goccio d'acqua fredda e fai restringere a fuoco basso finché non ottieni una cremina vellutata. Elimina lo spago, affetta la lonza e servila cosparsa con la salsa all'arancia e qualche fetta d'arancia fresca.
Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Lonza o arista di maiale
Non adatto ai vegetariani: Lonza o arista di maiale
Non adatto ai pescetariani: Lonza o arista di maiale
Contiene lattosio: Burro
Contiene nichel: Amido di mais, Vino bianco secco
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Burro
Latte: Burro
| Valori medi | Per porzione385 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3421 kJ818 kcal | 889 kJ212 kcal |
| Grassi | 65,8 g | 17,09 g |
| di cui acidi grassi saturi | 22,91 g | 5,95 g |
| Carboidrati | 10,51 g | 2,73 g |
| di cui zuccheri | 9,47 g | 2,46 g |
| Fibre | 2,08 g | 0,54 g |
| Proteine | 43,93 g | 11,41 g |
| Sale | 0,65 g | 0,17 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
