Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di
L'arrotolato di agnello è un piatto gustoso tipico della cucina italiana. Preparato con la spalla d'agnello disossata e farcito con una deliziosa miscela di ingredienti, questo piatto è perfetto per occasioni speciali. L'aroma delle erbe aromatiche come la maggiorana e il rosmarino si sposa alla perfezione con la morbidezza e il sapore dell'agnello. I piselli aggiungono un tocco di dolcezza e colore al piatto. Servite l'arrotolato di agnello come piatto principale accompagnato da contorni di verdure di stagione.
Passo 1 di 8: Battete la carne per ottenere una fetta larga.
Passo 2 di 8: Tagliate a dadini carota e sedano e fateli ammorbidire per qualche minuto con uno spicchio d'aglio tritato e un cucchiaio di olio.
Passo 3 di 8: Unite i piselli lessati in acqua salata e scolati, la mollica bagnata nel latte e strizzata, maggiorana e prezzemolo tritati e infine l'uovo.
Passo 4 di 8: Regolate di sale e pepe e aggiungete se necessario ancora un po' di mollica o di latte per ottenere un composto di giusta consistenza.
Passo 5 di 8: Sistemate la farcitura al centro della carne, arrotolate il tutto e legate con spago da cucina chiudendo bene l'arrosto alle estremità.
Passo 6 di 8: Rosolate la carne con l'aglio e l'olio rimasti e il rosmarino e cuocete a fuoco moderato per circa 45 minuti.
| Valori medi | Per porzione304 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3508 kJ838 kcal | 1154 kJ276 kcal |
| Grassi | 67,03 g | 22,05 g |
| di cui acidi grassi saturi | 29,28 g | 9,63 g |
| Carboidrati | 10,82 g | 3,56 g |
| di cui zuccheri | 1,49 g | 0,49 g |
| Fibre | 1,49 g | 0,49 g |
| Proteine | 48,21 g | 15,86 g |
| Sale | 0,27 g | 0,09 g |
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Non adatto ai vegani: Spalla d'agnello disossata
Non adatto ai vegetariani: Spalla d'agnello disossata
Non adatto ai pescetariani: Spalla d'agnello disossata
Contiene glutine: Mollica di pane raffermo
Contiene lattosio: Latte
Contiene nichel: Carota, Piselli
Passo 7 di 8: Lasciate riposare 5 minuti prima di slegare la carne e affettarla.
Passo 8 di 8: A fine cottura la carne dell'agnello deve presentarsi un po' rosata perché resti morbida e saporita.
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In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Mollica di pane raffermo
Uova: Uovo
Latte e derivati: Latte
Sedano: Sedano
Latte: Latte
Legumi: Piselli
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Sedano
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
