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Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Brownies

Brownies

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
15 min
Cottura
25 min

Descrizione

I brownies sono dei famosi dolcetti al cioccolato, morbidi e golosi. Sono originari degli Stati Uniti, ma sono amati in tutto il mondo. Perfetti da servire con una pallina di gelato alla vaniglia per un dessert irresistibile.

Ingredienti

Porzioni
  • Burro100 g
  • Cioccolato fondente50 g
    €2,90
  • Zucchero220 g
    €10,90
  • Uova2 unità
    €2,90
  • Zucchero vanigliato1 bustina
  • Farina140 g
  • Noci tritate100 g
    €5,50
Dolci
Emporion
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

801 kcal a porzione · 179 g

Valori nutrizionali

801 kcal a porzione · 179 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

Allergeni e analisi

Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 6: Far sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria

  2. 2

    Passo 2 di 6: Togliere dal fuoco aggiungere lo zucchero e lasciar raffreddare

  3. 3

    Passo 3 di 6: Unire le uova una alla volta mescolando con un cucchiaio di legno finché sarà tutto ben montato oppure frullare con il frullino elettrico

  4. 4

    Passo 4 di 6: Aggiungere la farina e le noci e mescolare fino a quando saranno bene amalgamate

  5. 5

    Passo 5 di 6: Foderare di alluminio la teglia imburrata versare il composto e cuocere a forno già caldo per circa mezz'ora a calore moderato

  6. 6

    Passo 6 di 6: Sfornare lasciar raffreddare e tagliare dei biscotti a forma quadrata

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

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In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

Non adatto ai vegani: Uova, Burro

Contiene glutine: Farina

Contiene lattosio: Burro

Contiene nichel: Cioccolato fondente, Noci tritate

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioRilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Farina

Uova: Uova

Latte e derivati: Burro

Frutta a guscio: Noci tritate

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte

Latte: Burro

Valori mediPer porzione179 g · 1 di 4Per 100 g
Energia3350 kJ801 kcal1874 kJ448 kcal
Grassi44,79 g25,06 g
di cui acidi grassi saturi16,96 g9,49 g
Carboidrati91,72 g51,31 g
di cui zuccheri66,67 g37,3 g
Fibre3,32 g1,86 g
Proteine11,6 g6,49 g
Sale0,11 g0,06 g
  • Proteine6,49 g · 6%
  • Carboidrati51,31 g · 45%
  • Grassi25,06 g · 49%
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Consigli e conservazione

Suggerimenti
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  • Ciotola
  • Pentolino

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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