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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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  4. Cannoncini di sfoglia alla panna
Cannoncini di sfoglia alla panna

Cannoncini di sfoglia alla panna

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
20 min
Cottura
20 min
Origine
Italia

Descrizione

I cannoncini di sfoglia alla panna sono dei deliziosi dolcetti croccanti e cremosi, ideali da servire come dessert o merenda. La pasta sfoglia è avvolta attorno a un cono di alluminio e poi cotta in forno fino a diventare dorata e croccante. Una volta raffreddata, viene farcita con una deliziosa crema di panna montata e decorata con scagliette di mandorle e zucchero a velo. Questi dolcetti sono semplici da preparare ma risultano eleganti e irresistibili.

Ingredienti

Porzioni
  • Pasta sfoglia500 g
  • Tuorlo d'uovoq.b.
  • Latte2 cucchiai
    €5,60
  • Scagliette di mandorle1 manciata
    €4,20
  • Zucchero a velo2 cucchiai
  • Panna50 cl
  • Zucchero semolato50 g
    €6,20
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    Dolci
    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    448 kcal a porzione · 114 g

    Valori nutrizionali

    448 kcal a porzione · 114 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 10 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 6: Stendete la pasta in una sfoglia rettangolare (50 x 30 cm) servendovi del matterello e dividetela in dieci strisce di 3 cm di larghezza

    2. 2

      Passo 2 di 6: Spennellate ogni striscia con un tuorlo d'uovo sbattuto con poco latte facendo bene attenzione a non bagnare i bordi altrimenti la pasta si attacca agli stampi

    3. 3

      Passo 3 di 6: Arrotolate ogni striscia a spirale sugli appositi cannoli d'acciaio quindi spennellate la superficie dei cannoncini col resto del tuorlo sbattuto e se vi piace cospargetela con le scagliette di mandorle

    4. 4

      Passo 4 di 6: Adagiate i cannoncini sulla piastra del forno lasciateli riposare per un quarto d'ora quindi cuoceteli nel forno già caldo (200 gradi) per 15-18 minuti togliendoli quando saranno ben dorati

    5. 5

      Passo 5 di 6: Estraete i cannoli d'acciaio mentre i cannoncini sono ancora caldi quindi lasciateli raffreddare e farciteli con la panna montata e dolcificata con lo zucchero semolato

    6. 6

      Passo 6 di 6: In ultimo cospargete i cannoncini con lo zucchero a velo e servite

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Contiene lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

    Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

    Non adatto ai vegani: Tuorlo d'uovo, Latte, Pasta sfoglia, Panna

    Contiene glutine: Pasta sfoglia

    Contiene lattosio: Latte, Pasta sfoglia, Panna

    Contiene nichel: Scagliette di mandorle

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioRilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Pasta sfoglia

    Uova: Tuorlo d'uovo

    Latte e derivati: Latte, Pasta sfoglia, Panna

    Frutta a guscio: Scagliette di mandorle

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Latte, Pasta sfoglia, Panna

    Valori mediPer porzione114 g · 1 di 10Per 100 g
    Energia1872 kJ448 kcal1645 kJ393 kcal
    Grassi33,82 g29,72 g
    di cui acidi grassi saturi18,72 g16,45 g
    Carboidrati30,95 g27,2 g
    di cui zuccheri10,44 g9,17 g
    Fibre2,25 g1,98 g
    Proteine5,56 g4,89 g
    Sale0,24 g0,21 g
    • Proteine4,89 g · 5%
    • Carboidrati27,2 g · 27%
    • Grassi29,72 g · 68%
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    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Stampi per cannoncini
    • Cucchiaio
    • Bicchiere

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
    • Spedizione standard: €8,90
    • Spedizione gratuita a partire da €99,00
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