Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di Emporion
Il Carpaccio Caldo alla Rucola è un piatto leggero e gustoso, perfetto per un antipasto o un secondo piatto. Si tratta di fette sottili di carne di vitello, accompagnate da rucola fresca, lamelle di formaggio Grana Lodigiano e condite con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe. La carne viene leggermente scottata in padella per renderla calda ma ancora tenera. La combinazione di sapori e consistenze rende questo carpaccio irresistibile.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 7: Preriscaldate il forno a 200 gradi
Passo 2 di 7: Lavate asciugate e spezzettate la rucola
Passo 3 di 7: Ungete i piatti (che possono andare in forno) e disponetevi la carne possibilmente in un solo strato accavallando le fette il meno possibile
Passo 4 di 7: Emulsionate l'olio con il sale il pepe e il succo di limone
Passo 5 di 7: Versate il condimento sulla carne e mettete in forno per qualche minuto
Passo 6 di 7: Prima di servire guarnite con rucola e scaglie di Grana Lodigiano (Raspadura) disponendole al centro dei piatti
Passo 7 di 7: Nota: avvertite i commensali della temperatura del piatto!
Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Carne di vitello a fette sottili, Formaggio grana lodigiano a lamelle
Non adatto ai vegetariani: Carne di vitello a fette sottili, Formaggio grana lodigiano a lamelle
Non adatto ai pescetariani: Carne di vitello a fette sottili, Formaggio grana lodigiano a lamelle
Contiene lattosio: Formaggio grana lodigiano a lamelle
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Formaggio grana lodigiano a lamelle
Latte: Formaggio grana lodigiano a lamelle
| Valori medi | Per porzione279 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2518 kJ602 kcal | 902 kJ216 kcal |
| Grassi | 43,27 g | 15,51 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15,23 g | 5,46 g |
| Carboidrati | 0,95 g | 0,34 g |
| di cui zuccheri | 0,95 g | 0,34 g |
| Fibre | 0,81 g | 0,29 g |
| Proteine | 51,98 g | 18,63 g |
| Sale | 1,14 g | 0,41 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
