Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di
Il carpaccio di pesce spada è un piatto gustoso e rinfrescante, perfetto per l'estate. Originario della cucina italiana, questo piatto si caratterizza per l'utilizzo di fette molto sottili di pesce spada crudo, condite con succo di limone, cipolla, capperi, insalata di rucola, olio d'oliva e pepe bianco. La freschezza del pesce spada si sposa perfettamente con l'acidità del limone e la croccantezza dei capperi, creando un contrasto di sapori irresistibile. Il carpaccio di pesce spada è l'ideale da servire come antipasto o secondo piatto leggero, per un'esperienza culinaria sofisticata e dal gusto deciso.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: Disporre il pesce su un vassoio e irrorarlo con il succo dei limoni
Passo 2 di 6: Tenerlo in frigo per circa 2 ore
Passo 3 di 6: Affettare al velo la cipolla
Passo 4 di 6: Lavare e asciugare la rucola
Passo 5 di 6: Scolare il pesce dal succo di limone coprirlo con la cipolla e i capperi
Passo 6 di 6: Guarnire i bordi del vassoio con la rucola e condire con un filo di olio e una spolverata di pepe
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Pesce
Non adatto ai vegani: Pesce spada a fette molto sottili
Non adatto ai vegetariani: Pesce spada a fette molto sottili
Contiene nichel: Cipolla
In grigio: non rilevatiRilevato
Pesce: Pesce spada a fette molto sottili
| Valori medi | Per porzione85 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 399 kJ95 kcal | 469 kJ112 kcal |
| Grassi | 4,42 g | 5,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,04 g | 1,22 g |
| Carboidrati | 1,08 g | 1,27 g |
| di cui zuccheri | 0,91 g | 1,07 g |
| Fibre | 0,2 g | 0,24 g |
| Proteine | 12,89 g | 15,17 g |
| Sale | 0,16 g | 0,19 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
