Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Il casatiello napoletano è un antipasto tradizionale della cucina napoletana. Si tratta di un rustico salato dal gusto intenso e saporito, preparato con una base di pasta lievitata arricchita con salumi e formaggi. È perfetto da gustare durante le festività pasquali.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Sciogli il lievito nell'acqua tiepida e impastalo con farina, strutto, sale e abbondante pepe fino ad ottenere un panetto liscio;
Passo 2 di 4: Fai lievitare fino al raddoppio (circa 2-3 ore). Tieni da parte un pezzetto d'impasto, stendi il resto a rettangolo e farciscilo con il pecorino grattugiato, i salumi e i formaggi a cubetti.
Passo 3 di 4: Arrotola la sfoglia dal lato lungo e adagiala in uno stampo con buco ungendo di strutto, sigillando le estremità. Lava le 4 uova crude, adagiale in superficie incavandole nell'impasto e bloccale fermandole con due striscioline a croce ricavate dal panetto tenuto da parte.
Passo 4 di 4: Lascia lievitare ancora 2 ore, poi cuoci in forno statico preriscaldato a 170°-180° C per circa 60-75 minuti fino a doratura.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Prosciutto cotto a cubetti, Salame napoletano a cubetti, Pecorino romano grattugiato, Provolone piccante, Scamorza dolce, Strutto
Non adatto ai vegetariani: Prosciutto cotto a cubetti, Salame napoletano a cubetti, Pecorino romano grattugiato, Provolone piccante, Scamorza dolce, Strutto
Non adatto ai pescetariani: Prosciutto cotto a cubetti, Salame napoletano a cubetti, Pecorino romano grattugiato, Provolone piccante, Scamorza dolce, Strutto
Contiene glutine: Farina 00
Contiene lattosio: Pecorino romano grattugiato, Provolone piccante, Scamorza dolce
Contiene nichel: Lievito di birra fresco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00
Uova: Uova
Latte e derivati: Pecorino romano grattugiato, Provolone piccante, Scamorza dolce
Latte: Pecorino romano grattugiato, Provolone piccante, Scamorza dolce
Solanacee: Provolone piccante
| Valori medi | Per porzione255 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3673 kJ878 kcal | 1443 kJ345 kcal |
| Grassi | 48,69 g | 19,13 g |
| di cui acidi grassi saturi | 21,3 g | 8,37 g |
| Carboidrati | 73,6 g | 28,92 g |
| di cui zuccheri | 2,98 g | 1,17 g |
| Fibre | 2,47 g | 0,97 g |
| Proteine | 39,55 g | 15,54 g |
| Sale | 2,21 g | 0,87 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
