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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Crepes

Crepes

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
20 min
Origine
Francia

Descrizione

Le crepes sono una deliziosa specialità francese composta da sottili e morbide frittelle farcite con vari ingredienti. Sono perfette come antipasto o come piatto principale leggero. Le crepes si possono riempire con formaggi, prosciutto, funghi e tanto altro. Sono incredibilmente versatili e possono essere adattate ai gusti personali.

Ingredienti

Porzioni
  • Uova3 unità
    €2,90
  • Sale1 pizzico
  • Farina125 g
  • Latte25 cl
    €5,60
  • Burroq.b.
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    Antipasti
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    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    177 kcal a porzione · 132 g

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    177 kcal a porzione · 132 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova e Latte e derivati

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 3: Sbattere 3 uova con un pizzico di sale incorporatevi 125 g di farina e diluite con un quarto di latte; fate riposare per mezz'ora (importantissimo!)

    2. 2

      Passo 2 di 3: Scaldate un padellino di 15 cm di diametro spennellatelo di burro versatevi fuori dal fuoco un mestolino di pastella e fatela scorrere sul fondo; rimettete sul fuoco e cuocete la crepe dai due lati

    3. 3

      Passo 3 di 3: Procedete così fino ad esaurire la pastella

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Contiene lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

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    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Uova, Latte, Burro

    Contiene glutine: Farina

    Contiene lattosio: Latte, Burro

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Farina

    Uova: Uova

    Latte e derivati: Latte, Burro

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Latte, Burro

    Valori mediPer porzione132 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia741 kJ177 kcal563 kJ135 kcal
    Grassi4,05 g3,08 g
    di cui acidi grassi saturi1,28 g0,97 g
    Carboidrati25,89 g19,69 g
    di cui zuccheri3,93 g2,99 g
    Fibre0,68 g0,52 g
    Proteine10,48 g7,97 g
    Sale0,28 g0,21 g
    • Proteine7,97 g · 23%
    • Carboidrati19,69 g · 57%
    • Grassi3,08 g · 20%
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    • Frusta
    • Cucchiaio di legno

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