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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Crocchè

Crocchè

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
15 min
Cottura
15 min
Origine
Italia, Campania

Descrizione

I crocchè sono una specialità gastronomica originaria della regione Campania. Si tratta di piccoli cilindri di patate fritte ripieni di prezzemolo tritato e formaggio parmigiano grattugiato. Questi antipasti sono croccanti fuori e morbidi dentro, perfetti da gustare caldi e appena fritti.

Ingredienti

Porzioni
  • Patate novelle1,000 g
  • Prezzemolo tritato1 mazzetto
  • Formaggio parmigiano grattugiato150 g
  • Per friggere:

  • Olio di semiq.b.
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    Antipasti
    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    329 kcal a porzione · 290 g

    Valori nutrizionali

    329 kcal a porzione · 290 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Latte e derivati

    Allergeni e analisi

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 3: Lavate le patate e fatele bollire in abbondante acqua salata per circa 40 minuti

    2. 2

      Passo 2 di 3: Scolatele pelatele e passatele al setaccio unendo parmigiano grattugiato e prezzemolo tritato

    3. 3

      Passo 3 di 3: Friggete in abbondante olio di semi

    • Non adatto ai vegani
    • Da verificare per i vegetariani
    • Da verificare per i pescetariani
    • Senza glutine
    • Contiene lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Formaggio parmigiano grattugiato

    Da verificare per i vegetariani: Formaggio parmigiano grattugiato

    Da verificare per i pescetariani: Formaggio parmigiano grattugiato

    Contiene lattosio: Formaggio parmigiano grattugiato

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Latte e derivati: Formaggio parmigiano grattugiato

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte · Solanacee

    Latte: Formaggio parmigiano grattugiato

    Solanacee: Patate novelle

    Valori mediPer porzione290 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia1375 kJ329 kcal474 kJ113 kcal
    Grassi10,82 g3,73 g
    di cui acidi grassi saturi6,76 g2,33 g
    Carboidrati39,88 g13,75 g
    di cui zuccheri0,81 g0,28 g
    Fibre4,61 g1,59 g
    Proteine17,78 g6,13 g
    Sale0,67 g0,23 g
    • Proteine6,13 g · 22%
    • Carboidrati13,75 g · 49%
    • Grassi3,73 g · 29%
    Calcolato da Tuduu

    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
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      Padella antiaderente rossa 1965 Vintage Quarzo Nero
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      Padella antiaderente rossa 1965 Vintage Quarzo Nero

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    • Cucchiaio forato

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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