Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Il cinghiale con le castagne è un gustoso primo piatto tipico della tradizione toscana. La polpa di cinghiale viene lentamente brasata insieme alle castagne, aromatizzata con aglio, alloro, salvia, ginepro e rosmarino. Per un tocco di sapore extra, viene aggiunto il guanciale di maiale e sfumato con vino bianco secco. Il risultato è un piatto ricco di sapori intensi e perfetto da gustare nelle fredde giornate invernali.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Scottare le castagne sbucciarle e pelarle
Passo 2 di 4: Trasferirle in una casseruola con metà vino metà acqua alloro salvia ginepro e cuocere finché si assorbe il liquido di cottura
Passo 3 di 4: Rosolare il guanciale nell'olio con aglio rosmarino e bocconcini di cinghiale ben frollati; allungare col brodo e cuocere finché sono teneri
Passo 4 di 4: Far restringere unire le castagne e far insaporire
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel
Non adatto ai vegani: Guanciale di maiale, Polpa di cinghiale
Non adatto ai vegetariani: Guanciale di maiale, Polpa di cinghiale
Non adatto ai pescetariani: Guanciale di maiale, Polpa di cinghiale
Contiene nichel: Castagne, Vino bianco secco
In grigio: non rilevati
| Valori medi | Per porzione555 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3767 kJ900 kcal | 679 kJ162 kcal |
| Grassi | 30,08 g | 5,42 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,28 g | 0,41 g |
| Carboidrati | 91,85 g | 16,55 g |
| di cui zuccheri | 22,37 g | 4,03 g |
| Fibre | 11,77 g | 2,12 g |
| Proteine | 41,51 g | 7,48 g |
| Sale | 0,11 g | 0,02 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
