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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di Emporion
I filetti di merluzzo ai capperi sono un gustoso secondo piatto di origine italiana. Il merluzzo, con la sua carne delicata e saporita, si sposa perfettamente con i capperi, che regalano una nota di acidità e un sapore intenso al piatto. Questa ricetta è semplice da preparare ma molto gustosa, perfetta da servire per un pranzo o una cena speciali.




Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 2: Sciacquate i capperi sotto l'acqua corrente e frullateli con il pangrattato prezzemolo un cucchiaino di rosmarino lo spicchio d'aglio sbucciato e 4 cucchiai d'olio. Accendete il forno a 220 gradi Disponete i filetti di merluzzo in una teglia leggermente unta d'olio copriteli con il trito aromatico e compattatelo con un cucchiaio
Passo 2 di 2: Versate sul pesce 4 cucchiai d'olio e cuocete in forno già caldo per 5-6 minuti
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Pesce
Non adatto ai vegani: Merluzzo (anche surgelati)
Non adatto ai vegetariani: Merluzzo (anche surgelati)
Contiene glutine: Pangrattato
Contiene nichel: Pangrattato, Vino bianco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pangrattato
Pesce: Merluzzo (anche surgelati)
| Valori medi | Per porzione430 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1615 kJ386 kcal | 376 kJ90 kcal |
| Grassi | 3,48 g | 0,81 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,82 g | 0,19 g |
| Carboidrati | 8,29 g | 1,93 g |
| di cui zuccheri | 1,59 g | 0,37 g |
| Fibre | 3,18 g | 0,74 g |
| Proteine | 64,85 g | 15,09 g |
| Sale | 0,64 g | 0,15 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



