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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di
Le fregnacce alla sabinese sono un primo piatto tipico della cucina laziale. Questa ricetta è caratterizzata dalla pasta tipo fregnacce condita con funghi misti, pomodoro, prezzemolo, olive nere, olio d'oliva, aglio tritato e peperoncino. Un piatto saporito e ricco di sapori mediterranei.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Le fregnacce sono simili ai maltagliati
Passo 2 di 5: Cucinare la pasta in acqua bollente salata
Passo 3 di 5: Prendere una padella mettere aglio olio peperoncino e fare soffriggere; poi aggiungere: funghi olive nere pomodoro e cucinare tutto per circa 10 minuti
Passo 4 di 5: Scolare i maltagliati unirli alla salsa preparata e mantecarli
Passo 5 di 5: Infine cospargere il tutto con del prezzemolo
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In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine
Contiene glutine: Pasta tipo fregnacce
Contiene nichel: Pomodoro
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pasta tipo fregnacce
Solanacee: Peperoncino, Pomodoro
Pomodoro: Pomodoro
| Valori medi | Per porzione346 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2395 kJ572 kcal | 692 kJ165 kcal |
| Grassi | 22,25 g | 6,43 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,15 g | 0,91 g |
| Carboidrati | 80,38 g | 23,23 g |
| di cui zuccheri | 9,52 g | 2,75 g |
| Fibre | 4,26 g | 1,23 g |
| Proteine | 16,19 g | 4,68 g |
| Sale | 0,03 g | 0,01 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
