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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Insalata di salmone affumicato

Insalata di salmone affumicato

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
15 min
Origine
Italia

Descrizione

L'insalata di salmone affumicato è un piatto fresco e leggero, perfetto per l'estate. Il salmone affumicato si accosta deliziosamente al sapore croccante del sedano bianco e alla dolcezza dei manghi. Gli ingredienti sono arricchiti dalle mandorle tostate e dalle uova sode per aggiungere un tocco di cremosità. La salsa ottenuta dalla combinazione di senape, panna e olio d'oliva dona un gusto armonioso alla preparazione. L'insieme di tutti questi sapori crea un'esplosione di freschezza in bocca.

Ingredienti

Porzioni
  • Salmone affumicato200 g
  • Insalata lattuga6 foglie
  • Olio d'oliva4 cucchiai
    €3,80
  • Cetriolo1 unità
  • Rucola30 g
    €3,10
  • Spicchi di limone2 unità
  • Semi di sesamoq.b.
  • Saleq.b.
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    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    396 kcal a porzione · 391 g

    Valori nutrizionali

    396 kcal a porzione · 391 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 3: Lavate e asciugate le foglie di lattuga. Disponetele sul piatto da portata.

    2. 2

      Passo 2 di 3: Aggiungete le fettine di salmone affumicato, i cetrioli tagliati a rondelle e la rucola.

    3. 3

      Passo 3 di 3: Aggiungete un pizzico di sale e l'olio. Poi Guarnite con gli spicchi di limone e dei semini di sesamo.

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Senza lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

    Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Pesce e Sesamo

    Non adatto ai vegani: Salmone affumicato

    Non adatto ai vegetariani: Salmone affumicato

    Contiene nichel: Insalata lattuga, Salmone affumicato

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceRilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoRilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Pesce: Salmone affumicato

    Sesamo: Semi di sesamo

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Valori mediPer porzione391 g · 1 di 2Per 100 g
    Energia1658 kJ396 kcal424 kJ101 kcal
    Grassi28,7 g7,35 g
    di cui acidi grassi saturi4,14 g1,06 g
    Carboidrati7,38 g1,89 g
    di cui zuccheri5,51 g1,41 g
    Fibre3,63 g0,93 g
    Proteine27,41 g7,02 g
    Sale1,87 g0,48 g
    • Proteine7,02 g · 28%
    • Carboidrati1,89 g · 7%
    • Grassi7,35 g · 65%
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    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Piatto da insalata
    Conservazione
    Conservare in frigorifero per massimo 2 giorni
    Altre informazioni
    Può essere servita come antipasto o come contorno

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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