Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Il laks è un delizioso piatto di salmone marinato, tipico della cucina nordica. La marinatura conferisce al salmone un sapore unico e una consistenza morbida. Da servire come secondo piatto, il laks è perfetto per una cena elegante o una grigliata con gli amici.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 7: Il salmone deve essere pulito e diliscato
Passo 2 di 7: Viene quindi sfregato con sale zucchero pepe e aneto quindi richiuso e posto in una terrina ermeticamente chiusa
Passo 3 di 7: Deve così riposare per due giorni al fresco
Passo 4 di 7: Di tanto in tanto va prelevato scolando il liquido rilasciato dal pesce
Passo 5 di 7: Questa lunga marinatura prende fine ed allora si procede a tagliarlo a fette sottili (come il salmone affumicato)
Passo 6 di 7: Al momento del servizio si accoppia ad una salsa alla senape con zucchero bruno sale aneto e qualche goccia d'olio
Passo 7 di 7: Le fettine di salmone hanno come contorno patate novelle a vapore oppure spinaci e uova strapazzate
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Pesce e Senape
Non adatto ai vegani: Salmone di 1000 g
Non adatto ai vegetariani: Salmone di 1000 g
Contiene nichel: Salmone di 1000 g
In grigio: non rilevatiRilevato
Pesce: Salmone di 1000 g
Senape: Senape francese
| Valori medi | Per porzione312 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2516 kJ601 kcal | 806 kJ193 kcal |
| Grassi | 31,01 g | 9,93 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,43 g | 2,38 g |
| Carboidrati | 36,31 g | 11,63 g |
| di cui zuccheri | 35,19 g | 11,27 g |
| Fibre | 0,91 g | 0,29 g |
| Proteine | 47,12 g | 15,09 g |
| Sale | 2,62 g | 0,84 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
