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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di Emporion
Una deliziosa e classica ricetta per preparare le lasagne senza lattosio, perfetta per chi ha intolleranza al lattosio o semplicemente vuole provare una variante senza latticini. Gustose e saporite, sono perfette per un pranzo o una cena in famiglia.








Passo 1 di 7: Preparare il ragù: in una padella larga, rosolare le verdure miste tagliate a pezzi con olio extravergine di oliva.
Passo 2 di 7: Aggiungere la carne trita mista e farla rosolare, sfumare con il vino bianco e aggiungere la passata di pomodoro. Salare, pepare, mescolare e cuocere per circa 30 minuti
Passo 3 di 7: Preparare la besciamella: in un pentolino, scaldare la bevanda a base di soia. In un altro pentolino, preparare un roux con olio extravergine di oliva e farina 00.
Passo 4 di 7: Unire la bevanda calda al roux, mescolare e fare addensare. Aggiungere sale, pepe e noce moscata.
Passo 5 di 7: Assemblare le lasagne: in una teglia, versare un mestolo di ragù e stenderlo uniformemente. Adagiare uno strato di pasta secca, coprire con uno strato di besciamella e spolverare con parmigiano reggiano.
Passo 6 di 7: Continuare alternando strati di pasta, ragù, besciamella e parmigiano. Terminare con uno strato di besciamella e parmigiano.
Passo 7 di 7: Cuocere in forno: coprire la teglia con carta stagnola e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti. Rimuovere la carta stagnola e cuocere per altri 10 minuti. Servire calde e gustare!
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Soia, Latte e derivati e Sedano
Non adatto ai vegani: Carne trita mista, Parmigiano grattugiato
Non adatto ai vegetariani: Carne trita mista, Parmigiano grattugiato
Non adatto ai pescetariani: Carne trita mista, Parmigiano grattugiato
Contiene glutine: Farina 00, Pasta secca, Tipo lasagne
Contiene nichel: Verdure miste (cipolla, Sedano, Carota), Passata di pomodoro, Bevanda a base di soia, Carne trita mista, Vino bianco secco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00, Pasta secca, Tipo lasagne
Soia: Bevanda a base di soia
Latte e derivati: Parmigiano grattugiato
Sedano: Verdure miste (cipolla, Sedano, Carota)
Latte: Parmigiano grattugiato
Legumi: Bevanda a base di soia
Solanacee: Passata di pomodoro
Pomodoro: Passata di pomodoro
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



