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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Mixed grill

Mixed grill

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
15 min
Cottura
20 min

Descrizione

Il mixed grill è un piatto tradizionale inglese composto da una selezione di carni miste grigliate, come salsicce, bacon, rognoncini d'agnello e costolette d'agnello. Il piatto è ricco di sapori intensi e succulenti, ed è perfetto per una cena con gli amici o una grigliata all'aperto. Provalo e lasciati conquistare dalla sua bontà!

Ingredienti

Porzioni
  • Pepeq.b.
  • Saleq.b.
  • Olio d'oliva4 cucchiaini
    €3,80
  • Burro25 g
  • Pomodori piccoliq.b.
    €4,30
  • Salsicceq.b.
  • Bacon4 fette
  • Rognoncini d'agnelloq.b.
  • Costolette d'agnelloq.b.
  • Maisq.b.
    €3,90
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    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    147 kcal a porzione · 31 g

    Valori nutrizionali

    147 kcal a porzione · 31 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Latte e derivati

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 21: Asciugate le costolette di agnello e pepatele

    2. 2

      Passo 2 di 21: Scaldate una grande piastra di ghisa

    3. 3

      Passo 3 di 21: Togliete la membrana che avvolge i rognoncini tagliateli in due eliminate con una forbice l parte nervosa del centro

    4. 4

      Passo 4 di 21: Lavate e asciugate i pomodori

    5. 5

      Passo 5 di 21: Tagliateli in due parti separate

    6. 6

      Passo 6 di 21: Strizzateli leggermente per togliere i semi

    7. 7

      Passo 7 di 21: Togliete la cotenna dalle fette di bacon

    8. 8

      Passo 8 di 21: Pungete le salsicce con una forchetta

    9. 9

      Passo 9 di 21: Quando la piastra è ben calda fate grigliare le salsicce cinque minuti da una parte

    10. 10

      Passo 10 di 21: Pepate le costolette disponetele sulla piastra e girate le salsicce

    11. 11

      Passo 11 di 21: Grigliate per quattro minuti

    12. 12

      Passo 12 di 21: Sciogliete il burro in una piccola casseruola

    13. 13

      Passo 13 di 21: Girate le salsicce e le costolette spennellatele con il burro fuso

    14. 14

      Passo 14 di 21: Posate i rognoncini sulla bistecchiera spennellateli con il burro fuso

    15. 15

      Passo 15 di 21: Salateli pepateli a vostro piacimento

    16. 16

      Passo 16 di 21: Aggiungete i mezzi pomodori irrorateli con un po' di olio salateli e pepateli

    17. 17

      Passo 17 di 21: Lasciate grigliare due minuti

    18. 18

      Passo 18 di 21: Voltate i rognoncini spennellateli con il burro fuso salateli e pepateli di nuovo Aggiungete le fette di bacon

    19. 19

      Passo 19 di 21: Lasciate grigliare ancora due minuti girando le fette di bacon a metà cottura

    20. 20

      Passo 20 di 21: Disponete su un piatto scaldato e servite immediatamente

    21. 21

      Passo 21 di 21: Vino consigliato: Barbera

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Glutine da verificare
    • Contiene lattosio
    • Contiene nichel
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    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati · Allergeni da verificare: Glutine

    Non adatto ai vegani: Rognoncini d'agnello, Costolette d'agnello, Salsicce, Bacon

    Non adatto ai vegetariani: Rognoncini d'agnello, Costolette d'agnello, Salsicce, Bacon

    Non adatto ai pescetariani: Rognoncini d'agnello, Costolette d'agnello, Salsicce, Bacon

    Glutine da verificare: Salsicce

    Contiene lattosio: Burro

    Contiene nichel: Mais, Pomodori piccoli

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineDa verificare
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevatoDa verificare

    Glutine: Salsicce

    Latte e derivati: Burro

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Aromi · Caffè · Monococco
    Rilevati
    Latte · Solanacee · Pomodoro

    Latte: Burro

    Solanacee: Pomodori piccoli

    Pomodoro: Pomodori piccoli

    Valori mediPer porzione31 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia614 kJ147 kcal1965 kJ470 kcal
    Grassi14,93 g47,78 g
    di cui acidi grassi saturi5,34 g17,1 g
    Carboidrati0,07 g0,22 g
    di cui zuccheri0,07 g0,22 g
    Proteine3,21 g10,27 g
    Sale0,25 g0,81 g
    • Proteine10,27 g · 9%
    • Carboidrati0,22 g · 0%
    • Grassi47,78 g · 91%
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    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Griglia

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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    • Spedizione standard: €8,90
    • Spedizione gratuita a partire da €99,00
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