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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Mousse alla vaniglia

Mousse alla vaniglia

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
30 min
Origine
Italia

Descrizione

La mousse alla vaniglia è un dolce delicato e leggero, perfetto da servire come dessert dopo un pasto. La sua texture soffice e vellutata rende questa mousse una vera delizia per il palato. La vaniglia conferisce un aroma dolce e speziato che si sposa perfettamente con la dolcezza del tuorlo d'uovo e dello zucchero. La panna montata aggiunge un tocco di freschezza e crea un contrasto piacevole con la consistenza cremosa della mousse.

Ingredienti

Porzioni
  • Tuorli d'uovoq.b.
  • Zucchero150 g
    €10,90
  • Vaniglina1 bustina
  • Panna montata50 cl
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    Dolci
    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    568 kcal a porzione · 164 g

    Valori nutrizionali

    568 kcal a porzione · 164 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Uova e Latte e derivati

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 4: Battere i tuorli con lo zucchero e la vaniglina fino ad avere un composto ben montato e spumoso

    2. 2

      Passo 2 di 4: Mettere sul fuoco a bagnomaria e cuocere mescolando fino a quando la crema si sarà ispessita

    3. 3

      Passo 3 di 4: Toglierla dal fuoco e mescolare fino a completo raffreddamento

    4. 4

      Passo 4 di 4: Incorporare la panna montata mescolando delicatamente versare in una coppa di vetro e tenerla in frigo per 2 ore

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Contiene lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

    Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Tuorli d'uovo, Panna montata

    Contiene lattosio: Panna montata

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Uova: Tuorli d'uovo

    Latte e derivati: Panna montata

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Panna montata

    Valori mediPer porzione164 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia2378 kJ568 kcal1452 kJ347 kcal
    Grassi43,75 g26,72 g
    di cui acidi grassi saturi25,46 g15,55 g
    Carboidrati43,49 g26,56 g
    di cui zuccheri43,49 g26,56 g
    Proteine2,88 g1,76 g
    Sale0,03 g0,02 g
    • Proteine1,76 g · 2%
    • Carboidrati26,56 g · 30%
    • Grassi26,72 g · 68%
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    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Frusta elettrica
    • Ciotole

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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