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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Mousse di banana

Mousse di banana

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
15 min
Origine
Italia

Descrizione

La mousse di banana è un dessert leggero e delizioso, perfetto per concludere un pasto con una nota dolce. La banana conferisce una consistenza cremosa e un gusto dolce, mentre la panna montata aggiunge una nota di freschezza. Questa mousse è facile da preparare e richiede pochi ingredienti.

Ingredienti

Porzioni
  • Bananeq.b.
  • Uovaq.b.
    €2,90
  • Zucchero175 g
    €10,90
  • Latte25 cl
    €5,60
  • Gelatina (10 g)10 g
    €7,70
  • Maraschino1 bicchierino
  • Panna da montare250 g

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 7: Mettete la gelatina in acqua fredda per farla ammorbidire

  2. 2

    Passo 2 di 7: Scaldate il latte. Sbattete i tuorli in una terrina aggiungendo 100 g di zucchero

  3. 3

    Passo 3 di 7: Diluite lentamente con il latte caldo

  4. 4

    Passo 4 di 7: Versate la crema nella casseruola usata per il latte e mettete a bagnomaria

  5. 5

    Passo 5 di 7: Fate cuocere per qualche minuto poi aggiungete la gelatina strizzata e mescolando fatela sciogliere completamente

  6. 6

    Passo 6 di 7: Frullate le banane con il maraschino unitele alla crema mescolando con delicatezza

  7. 7

    Passo 7 di 7: Dividete la mousse in coppette e guarnite con la panna dopo averla montata

Dolci
Emporion
  • Non adatto ai vegani
  • Non adatto ai vegetariani
  • Da verificare per i pescetariani
  • Senza glutine
  • Contiene lattosio
  • Senza nichel
Allergeni e analisi degli ingredientiCalcolato da Tuduu

Valori nutrizionali

284 kcal a porzione · 119 g

Valori nutrizionali

284 kcal a porzione · 119 g
Valori mediPer porzione119 g · 1 di 6Per 100 g
Energia1188 kJ284 kcal997 kJ238 kcal
Grassi14,68 g12,32 g
di cui acidi grassi saturi8,54 g7,17 g
Carboidrati36,16 g30,34 g
di cui zuccheri36 g30,21 g
Fibre0,15 g0,13 g
Proteine3,98 g3,34 g
Sale0,04 g0,03 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

  • Proteine3,34 g · 5%
  • Carboidrati30,34 g · 49%
  • Grassi12,32 g · 46%
Calcolato da Tuduu

Allergeni e analisi

Uova e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Uova e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Gelatina (10 g)

Non adatto ai vegetariani: Gelatina (10 g)

Da verificare per i pescetariani: Gelatina (10 g)

Contiene lattosio: Latte, Panna da montare

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  • 6SoiaNon rilevato
  • 7Latte e derivatiRilevato
  • 8Frutta a guscioNon rilevato
  • 9SedanoNon rilevato
  • 10SenapeNon rilevato
  • 11SesamoNon rilevato
  • 12SolfitiNon rilevato
  • 13LupiniNon rilevato
  • 14MolluschiNon rilevato
  • In grigio: non rilevatiRilevato

    Uova: Uova

    Latte e derivati: Latte, Panna da montare

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Latte, Panna da montare

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati

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    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Frullatore
    • Bicchiere

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
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    • Spedizione gratuita a partire da €99,00
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