Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Le Olive Nere in Salamoia sono un antipasto semplice e gustoso, tipico della cucina mediterranea. Le olive nere vengono conservate nella salamoia, un mix di acqua e sale, che ne esalta il sapore e ne prolunga la conservazione. Questo antipasto è ideale da servire prima di un pasto, accompagnato da una selezione di formaggi e salumi.
Passo 1 di 4: Scegliete olive ben mature lavatele in acqua corrente pungetele con un ago o incidetele con un coltello e lasciatele a bagno per 4 giorni in acqua fredda perché perdano il sapore amaro - avrete cura di rinnovarla frequentemente o di porre il recipiente con le olive sotto il rubinetto da cui lascerete scorrere ininterrottamente un filo di acqua
Passo 2 di 4: Scolate le olive e disponetele in un grande vaso alternandole a strati di sale; lasciate riposare per 24 ore e poi aggiungete l'acqua nella proporzione di 1 litro / 1000 g di olive
Passo 3 di 4: Lasciate riposare per un mese e mezzo e solo allora potrete travasarle in vasi piccoli avendo cura di aggiungere una salamoia (20 g di sale per litro) preventivamente bollita e raffreddata
Passo 4 di 4: Eliminate con una schiumarola l'eventuale schiuma che si formasse sulla superficie della salamoia
| Valori medi | Per porzione275 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2510 kJ600 kcal | 913 kJ218 kcal |
| Grassi | 62,76 g | 22,82 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,77 g | 3,19 g |
| Carboidrati | 2,01 g | 0,73 g |
| di cui zuccheri | 2,01 g | 0,73 g |
| Fibre | 6 g | 2,18 g |
| Proteine | 3,99 g | 1,45 g |
| Sale | 24,37 g | 8,86 g |
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
In grigio: non rilevati
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
