Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Il Pan di Spagna è una classica torta italiana, morbida e leggera. La sua preparazione richiede pochi ingredienti e offre una base perfetta per torte e dolci farciti.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 10: Il metodo di preparazione che vi proponiamo non prevede la separazione tra albume e tuorlo e dà luogo a quella che gli intenditori chiamano 'pasta viennese'
Passo 2 di 10: La lievitazione avviene in modo naturale ed uniforme senza aggiunta di lievito chimico e ne risulta una pasta dalla consistenza morbida e leggera
Passo 3 di 10: Questa ricetta è sufficiente per una tortiera di 26 cm di diametro oppure per due di 20 cm
Passo 4 di 10: Il tempo di cottura oscilla tra 30 e 35 minuti a 190 gradi
Passo 5 di 10: Queste basi di pasta possono essere congelate o avvolte in alluminio e conservate in frigorifero senza che induriscano
Passo 6 di 10: In un calderotto tenuto a bagnomaria sbattete con la frusta le uova intere i tuorli e lo zucchero fino ad ottenere un composto tiepido
Passo 7 di 10: E' importante che l'acqua del bagnomaria non bolla mai
Passo 8 di 10: Togliete il recipiente dall'acqua e quando il composto sarà freddo sbattetelo nuovamente con la frusta alternativamente in senso circolare e dall'alto in basso affinché la massa si gonfi
Passo 9 di 10: Mescolate fra loro la farina e la maizena quindi fatele cadere lentamente sul composto gonfio avendo cura di mescolare con una spatola o un cucchiaio di legno affinché gli ingredienti siano ben amalgamati
Passo 10 di 10: Aggiungete ora il burro fuso badando che non sia caldo molto lentamente
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uova intere, Tuorli d'uovo, Burro fuso
Contiene glutine: Farina
Contiene lattosio: Burro fuso
Contiene nichel: Maizena
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina
Uova: Uova intere, Tuorli d'uovo
Latte e derivati: Burro fuso
Latte: Burro fuso
| Valori medi | Per porzione105 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1938 kJ463 kcal | 1846 kJ441 kcal |
| Grassi | 19,03 g | 18,12 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11 g | 10,48 g |
| Carboidrati | 72,81 g | 69,34 g |
| di cui zuccheri | 40,18 g | 38,27 g |
| Fibre | 0,83 g | 0,79 g |
| Proteine | 4,33 g | 4,12 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
