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Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Parrozzo abbruzzese

Parrozzo abbruzzese

Ricetta di

Difficoltà
Difficile
Preparazione
30 min
Cottura
45 min
Origine
Italia, Abruzzo

Descrizione

Il Parrozzo è un delizioso dolce abruzzese caratterizzato dalla sua forma a tinozza e dalla morbida consistenza. Spolverizzato con zucchero a velo, il Parrozzo è perfetto da gustare in qualsiasi momento della giornata, accompagnato da una tazza di caffè o una coppa di gelato artigianale.

Ingredienti

Porzioni
  • Uova6 unità
    €2,90
  • Zucchero200 g
    €10,90
  • Mandorle dolci pelate150 g
    €4,20
  • Semolino150 g
  • Limone1 unità
  • Mandorle pelate150 g
  • Liquore all'amaretto1 tazzina
    €11,00
  • Sale1 pizzico
  • Cioccolato fondente200 g
    €2,90
  • Burro15 g
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    Dolci
    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    503 kcal a porzione · 137 g

    Valori nutrizionali

    503 kcal a porzione · 137 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 10 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 2: Tostare e tritare finemente le mandorle con un cucchiaio di zucchero, poi montare a lungo i tuorli con il resto dello zucchero fino a renderli spumosi; unire ai tuorli la scorza di limone, il liquore amaretto, il semolino e le mandorle tritate, quindi incorporare delicatamente gli albumi montati a neve ferma con un pizzico di sale.

    2. 2

      Passo 2 di 2: Versare il composto in uno stampo a cupola imburrato e spolverato di semolino, cuocere in forno statico a 160 °C per circa 45 minuti, lasciar raffreddare completamente il dolce e infine ricoprirlo versandoci sopra il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria con il burro.

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Contiene lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

    Non adatto ai vegani: Uova, Liquore all'amaretto, Burro

    Contiene glutine: Semolino

    Contiene lattosio: Burro

    Contiene nichel: Cioccolato fondente, Mandorle dolci pelate, Mandorle pelate, Liquore all'amaretto

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioRilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Semolino

    Uova: Uova, Liquore all'amaretto

    Latte e derivati: Burro

    Frutta a guscio: Mandorle dolci pelate, Mandorle pelate, Liquore all'amaretto

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Burro

    Valori mediPer porzione137 g · 1 di 10Per 100 g
    Energia2105 kJ503 kcal1541 kJ368 kcal
    Grassi28,2 g20,64 g
    di cui acidi grassi saturi7,22 g5,29 g
    Carboidrati48,27 g35,33 g
    di cui zuccheri36,65 g26,83 g
    Fibre6,37 g4,66 g
    Proteine13,88 g10,16 g
    Sale0,17 g0,12 g
    • Proteine10,16 g · 11%
    • Carboidrati35,33 g · 38%
    • Grassi20,64 g · 51%
    Calcolato da Tuduu
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    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Ciotola
    • Stampo a forma di tinozza
    Conservazione
    Conservare il Parrozzo in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
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