Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di
La pasta alla carbonara è un piatto classico della cucina romana. Si tratta di un primo piatto semplice ma irresistibile, preparato con pochi ingredienti ma dal sapore intenso. La salsa cremosa è realizzata con uova, pancetta, pecorino romano e pepe nero. La carbonara è un vero e proprio comfort food, perfetto da gustare durante le fredde serate invernali.
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Passo 1 di 3: Tagliare a dadini il guanciale e rosolarlo in un tegame, fino a farlo diventare croccante. Tenere da parte un po' del suo grasso.
Passo 2 di 3: Sbattere i tuorili con il pecorino ed il pepe. Aggiungere il grasso del guanciale. Scolare la pasta all'interno della cremina ottenuta e mescolare fuori dal fuoco.
Passo 3 di 3: Aggiungere se necessario un mestolo d'acqua di cottura della pasta per un risultato cremoso. Servire aggiungendo un'altra macinata di pepe e, se piace, altro pecorino romano.
| Valori medi | Per porzione173 g · 1 di 3 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3077 kJ735 kcal | 1782 kJ426 kcal |
| Grassi | 34,31 g | 19,87 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,13 g | 1,81 g |
| Carboidrati | 84,3 g | 48,82 g |
| di cui zuccheri | 3,78 g | 2,19 g |
| Fibre | 3,14 g | 1,82 g |
| Proteine | 21,67 g | 12,55 g |
| Sale | 0,31 g | 0,18 g |
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 3 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Non adatto ai vegani: Guanciale, Formaggio pecorino romano
Non adatto ai vegetariani: Guanciale, Formaggio pecorino romano
Non adatto ai pescetariani: Guanciale, Formaggio pecorino romano
Contiene glutine: Pasta tipo spaghetti
Contiene lattosio: Formaggio pecorino romano
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pasta tipo spaghetti
Uova: Tuorli
Latte e derivati: Formaggio pecorino romano
Latte: Formaggio pecorino romano
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
