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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
120 min
Cottura
90 min
Origine
Italia, Veneto

Descrizione

Piatto tipico invernale, avvolgente caldo che sa di casa, originario della campagne italiane.

Ingredienti

Porzioni
  • Aglio2 spicchi
    €5,50
  • Cipolla1 unità
  • Fagioli borlotti in scatola300 g
  • Lardoq.b.
    €9,50
  • Olio d'oliva extra-vergine1 cucchiaio
    €3,80
  • Pasta corta320 g
    €3,70
  • Pepeq.b.
  • Saleq.b.
  • Carota1 unità
  • Rosmarino1 rametto
  • Sedano1 costa
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    Primi piatti
    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    602 kcal a porzione · 281 g

    Valori nutrizionali

    602 kcal a porzione · 281 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 6: Lasciare i fagioli a bagno per 12 ore (se sono secchi) altrimenti basta sgranarli.

    2. 2

      Passo 2 di 6: Sbucciate la cipolla, pulite, lavate e asciugate carota e sedano tagliate tutto a piccoli pezzi e soffriggeteli in olio extra vergine d'oliva. Nel caso aggiungiate anche il lardo far soffriggere insieme.

    3. 3

      Passo 3 di 6: Unite fagioli, coprite con acqua fredda e fate bollire per circa 1 ora e mezzo. Quando saranno cotti fruttatene la metà.

    4. 4

      Passo 4 di 6: Sbucciate gli spicchi d'aglio, sciacquate e asciugate il rosmarino, poi metteteli in un tegame con tre cucchiai d'olio e fate insaporire dolcemente.

    5. 5

      Passo 5 di 6: Filtrate e versate nella pentola, dove avete unito la purea di fagioli frullati e quelli interi e il rosmarino. Regolate di sale e pepe, quindi aggiungete la pasta e portarla a cottura.

    6. 6

      Passo 6 di 6: Servire con una spolverata di prezzemolo sminuzzato e formaggio grattugiato.

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Senza lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

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    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Sedano

    Non adatto ai vegani: Lardo

    Non adatto ai vegetariani: Lardo

    Non adatto ai pescetariani: Lardo

    Contiene glutine: Pasta corta

    Contiene nichel: Carota, Cipolla, Fagioli borlotti in scatola

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoRilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Pasta corta

    Sedano: Sedano

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Legumi

    Legumi: Fagioli borlotti in scatola

    Valori mediPer porzione281 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia2517 kJ602 kcal896 kJ214 kcal
    Grassi5,34 g1,9 g
    di cui acidi grassi saturi1,01 g0,36 g
    Carboidrati110,18 g39,21 g
    di cui zuccheri12,2 g4,34 g
    Fibre17,48 g6,22 g
    Proteine28,8 g10,25 g
    Sale0,11 g0,04 g
    • Proteine10,25 g · 19%
    • Carboidrati39,21 g · 73%
    • Grassi1,9 g · 8%
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    Consigli e conservazione

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      Padella antiaderente rossa 1965 Vintage Quarzo Nero

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    Conservazione
    In frigorifero per 2-3 giorni
    Altre informazioni
    Piatto tipico della tradizione veneta, ma diverse alternative si trovano in Campania, toscana e Lazio.

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
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