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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di
Il Pesce Spada Gratinato è un secondo piatto di pesce molto gustoso e facile da preparare. I tranci di pesce spada vengono cotti in padella con una deliziosa salsa al pomodoro, arricchita dal sapore piccante dei capperi e dal succo di limone. Infine, vengono gratinati in forno con una spolverata di formaggio pecorino piccante e pangrattato. Ideale da servire accompagnato con una fresca insalata mista.





Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.



Passo 1 di 9: Accendete il forno a 180 gradi
Passo 2 di 9: Private il pancarré della crosta e grattugiatelo
Passo 3 di 9: Ungete leggermente una teglia da forno e cospargetela con metà pangrattato
Passo 4 di 9: Salate e insaporite con il peperoncino le fette di pesce spada posatele nella teglia bagnate con il succo di limone e coprite con un foglio di alluminio o di carta speciale da forno
Passo 5 di 9: Cuocete per 15 minuti
Passo 6 di 9: Intanto grattugiate anche il pecorino
Passo 7 di 9: Trascorso il tempo indicato togliete il pesce dal forno e cospargetelo con il pangrattato e il pecorino
Passo 8 di 9: Accendete il grill e lasciatevi il pesce finché il formaggio si è leggermente sciolto e il pangrattato un po' dorato
Passo 9 di 9: Servite con qualche cappero e i pomodori a fette
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Pesce e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Formaggio pecorino piccante, Pesce spada (tranci alti 1 cm), Pancarré leggermente raffermo
Non adatto ai vegetariani: Formaggio pecorino piccante, Pesce spada (tranci alti 1 cm), Pancarré leggermente raffermo
Non adatto ai pescetariani: Formaggio pecorino piccante, Pancarré leggermente raffermo
Contiene glutine: Pancarré leggermente raffermo
Contiene lattosio: Formaggio pecorino piccante
Contiene nichel: Pomodori maturi sodi, Pancarré leggermente raffermo
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pancarré leggermente raffermo
Pesce: Pesce spada (tranci alti 1 cm)
Latte e derivati: Formaggio pecorino piccante
Latte: Formaggio pecorino piccante
Solanacee: Formaggio pecorino piccante, Peperoncino secco in polvere, Pomodori maturi sodi
Pomodoro: Pomodori maturi sodi
| Valori medi | Per porzione346 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1227 kJ293 kcal | 355 kJ85 kcal |
| Grassi | 11,54 g | 3,34 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,35 g | 1,26 g |
| Carboidrati | 11,19 g | 3,24 g |
| di cui zuccheri | 6,84 g | 1,98 g |
| Fibre | 1,97 g | 0,57 g |
| Proteine | 35,59 g | 10,3 g |
| Sale | 0,59 g | 0,17 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



